Isang napaka-kagiliw-giliw na pritong patatas na recipe para sa mga nais na mawalan ng timbang. Hindi mo kailangang gumastos ng maraming langis ng mirasol. Hindi na kailangang hugasan ang kawali, at pinaka-mahalaga - ang spray mula sa pagluluto ay hindi lilipad sa buong kusina.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - isang kilo ng patatas;
- - 1 karot;
- - 1 sibuyas;
- - 1 kamatis;
- - 2 tbsp. mga kutsara ng panimpla ng patatas;
- - 1 tbsp. isang kutsara ng langis ng gulay;
- - gulay;
- - bawang.
Manwal ng pagtuturo
1
Hugasan ang patatas, alisan ng balat at gupitin. Maaari mong i-cut ito sa anumang paraan, maliban sa isa - na may mga straw. Kung pinutol mo ang mga patatas para sa ulam na ito sa mga guhit, pagkatapos ay magkakaroon ng napakataas na posibilidad na sa panahon ng proseso ng pagluluto ikaw ay magiging sinigang. Hindi namin hinahangad ang ganoong layunin.
2
Balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Hugasan din ang mga karot, libre mula sa alisan ng balat at gupitin sa mahabang mga cube. Hindi mahalaga, ngunit magiging maganda ito.
3
Kuskusin ang kamatis gamit ang isang magaspang o pinong kudkuran, at idagdag sa mga patatas. Bakit natin ito ginagawa? Gagawin nitong mas makatas ang ulam at igaganti ang halaga ng langis ng gulay.
4
Ilagay ang lahat ng iyong nagawa sa isang mangkok. Idagdag ang iyong paboritong panimpla. Kung ang panimpla ay naglalaman ng asin, kung gayon ang ulam mismo ay hindi kailangang maalat. Magdagdag ng langis ng gulay sa rate ng 1 kutsara bawat kilo ng patatas. Paghaluin ang lahat.
5
I-pack ang lahat sa isang espesyal na manggas sa pagluluto, na kung saan ay nakalagay sa oven, preheated sa 180 degree. Maghurno ng halos isang oras at kalahating oras. Ang bawat tao'y dapat matukoy nang oras nang nakapag-iisa, batay sa lakas ng oven at iba pang mga kadahilanan.
6
Kapag lumipas ang oras na ito at handa na ang patatas, alisin ito mula sa oven. Pinong tumaga ang mga halamang gamot at bawang, idagdag ito sa aming ulam. Takpan ito ng cling film at iwanan ito ng 5 minuto - hayaan ang pritong patatas na magbabad sa mga aroma.