Aba, sino ang hindi gusto ng mga pie, lalo na ang mga sweet? Sa palagay ko may ilan sa kanila. Iminumungkahi kong maghurno ka ng isang perry pie na may sherry. Tiyak na gusto mo ito at lutuin mo ito nang paulit-ulit.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - harina - 1.5 tasa;
- - baking pulbos para sa masa - 1 kutsarita;
- - asin - 1 kutsarita;
- - soda - 0.25 kutsarita;
- - nutmeg - 1 pakurot;
- - sherry - 0.5 tasa;
- - orange juice - 0.25 baso;
- - mantikilya - 230 g;
- - asukal - 1 tasa;
- - asukal sa asukal - 2 kutsara;
- - itlog - 2 mga PC;
- - mga berry - 3 baso.
Manwal ng pagtuturo
1
Kaya, una kailangan mong gumawa ng isang kuwarta para sa hinaharap na berry pie. Paghaluin sa isang sangkap ng tasa tulad ng harina, baking powder para sa masa, asin, quenched soda, at nutmeg. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Pagkatapos sa isa pang mangkok pinagsama ang sherry at orange juice. Kumuha ng isa pang mangkok at talunin ang 200 gramo ng mantikilya at asukal. Matapos mabugbog ang halo, magdagdag ng mga itlog dito at ihalo ang lahat. Magdagdag ng sherry na halo-halong may orange juice doon, ngunit hindi agad, ngunit unti-unti, iyon ay, sa 2 nahahati na dosis. Ito ay nananatiling ikonekta ang lahat sa isang masa ng harina. Ibuhos ito nang malumanay, habang patuloy na pagpapakilos. Ngayon masahin ang kuwarta.
2
Ang form kung saan lutuin mo ang cake ay dapat na greased na mantikilya. Sa greased na ibabaw ng form, ilagay ang nagreresultang kuwarta, at dito, ayon sa pagkakabanggit, mga berry. Painitin ang oven sa 200 degree at ipadala ang pie sa loob ng 20 minuto.
3
Matapos lumipas ang 20 minuto, bawasan ang temperatura ng oven mula 200 degrees hanggang 170. Alisin ang cake at grasa ito ng mantikilya. Pagkatapos ay iwiwisik ang pulbos na asukal sa ibabaw nito at itakda upang maghurno muli, para lamang sa isang-kapat ng isang oras. Matapos lumipas ang oras, alisin ang baking at hayaang cool. Ang Sherry berry pie ay handa na!
