Ang patatas ay napaka-masarap at hindi pangkaraniwan. Ang mga panimpla at bawang ay bigyan ito ng isang espesyal na panlasa. Ang lihim sa ulam na ito ay kumukulo ng patatas.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 kg ng patatas
- - 1 tbsp. l thyme
- - asin sa panlasa
- - 1 tsp matamis na pulang paminta
- - 20 g mantikilya
- - 40 g ng langis ng gulay
- - 5 cloves ng bawang
- - 1 litro ng tubig
- - anumang mga gulay
Manwal ng pagtuturo
1
Una kunin ang mga patatas, hugasan, alisan ng balat at i-cut sa quarters.
2
Kumuha ng isang kawali, ilagay ito sa apoy, magdagdag ng asin. Kapag kumukulo ang tubig, idagdag ang mga patatas. At lutuin ng 2 minuto.
3
Pagkatapos ng 2 minuto, alisan ng tubig ang tubig at banlawan ng mabuti ang mga patatas.
4
Matunaw ang mantikilya, ihalo ito sa langis ng gulay, idagdag ang thyme, matamis na pulang paminta at bawang.
5
Ilagay ang patatas sa papel ng pergamino at ibuhos ang halo ng mantikilya at panimpla sa itaas. Ilagay sa isang preheated oven sa 180 degrees para sa 30-40 minuto. Maghurno kapag lumilitaw ang gintong crust.
6
Palamutihan ang mga patatas na may mga halamang gamot at maglingkod.
Bigyang-pansin
Ang pagluluto patatas ay tumatagal ng 40 minuto ng libreng oras.