Ang Karidesli-mantarli guvec na isinalin mula sa Turkish ay si Julien na may hipon at kabute. Sa Turkey, maraming uri ng julienne: na may hipon, gulay, tupa, manok. Ito ay lumiliko isang masigla, masarap at hindi pangkaraniwang pinggan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 sibuyas
- - 2 kampanilya
- - 20 hipon
- - 4 champignon
- - 200 ML cream
- - 150 g ng matapang na keso
- - 2 tbsp. l tomato paste
- - pulang mainit na paminta
- - oregano
- - langis ng gulay
Manwal ng pagtuturo
1
Init ang langis ng gulay, ilagay ang paminta sa kampanilya, gupitin, magprito ng 3-5 minuto, idagdag ang sibuyas at kabute, ihalo ang lahat ng mabuti, asin, paminta sa panlasa. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at ihalo ang lahat.
2
Stew para sa 5-7 minuto na sarado ang takip, pagkatapos ay idagdag ang hipon at kumulo para sa isa pang 5 minuto.
3
Magdagdag ng cream, ihalo nang mabuti at kumulo para sa isa pang 7-10 minuto.
4
Ibuhos ang julienne sa baking dish. Grado at palamutihan ng matapang na keso.
5
Ilagay sa isang preheated oven sa 180 degrees para sa mga 10-15 minuto. Ihatid ang handa na julienne na mainit.
Bigyang-pansin
Ang pagluluto julienne ay tumatagal ng 40 minuto ng libreng oras