Logo tgl.foodlobers.com
Mga Recipe

Paano mapalambot ang tinapay

Paano mapalambot ang tinapay
Paano mapalambot ang tinapay

Video: USAPANG MASA O DOUGH: Bakit maasim, magaspang at mabilis tumigas ang Tinapay? | Online Baking Class 2024, Hulyo

Video: USAPANG MASA O DOUGH: Bakit maasim, magaspang at mabilis tumigas ang Tinapay? | Online Baking Class 2024, Hulyo
Anonim

Kahit anong mangyari. Nakauwi ka mula sa trabaho, nagbukas ng isang tinapay, at nakita mo dito ang isang matigas na tinapay. O kalahati ng isang tinapay. Tumakbo sa tindahan? At kung nagpapatakbo ka ng malayo, at ang pamilya ay nangangailangan ng hapunan? Mayroong isang paraan out - upang mapahina ang bastos na tinapay. Ang ilang mga simpleng pamamaraan, at para sa hapunan mayroon kang sariwa, mabangong tinapay.

Image

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

    • tinapay
    • tubig
    • pan na may takip;
    • metal salaan;
    • isang microwave;
    • takpan para sa microwave.

Manwal ng pagtuturo

1

Ang unang paraan. Hiwa-hiwa ang tinapay sa hiwa. Ayusin ang mga piraso sa isang baking sheet, iwisik ang bawat isa sa tubig. Painitin ang oven sa 180 degrees. Ilagay ang baking tray na may tinapay sa preheated oven sa loob ng 2-3 minuto. Alisin ang mga pinalambot na piraso at maglingkod kaagad.

2

Ang pagkakaiba-iba ng unang pamamaraan ay isang "steam bath". Gumamit ng isang pan at isang regular na salaan ng metal. Ibuhos sa isang kasirola sa isang quarter ng dami ng ordinaryong tubig at sunugin. Kapag kumukulo ang tubig, maglagay ng isang salaan sa kawali, at ilagay ang hiwa ng tinapay sa loob nito. Takpan ang tuktok na ito gamit ang isang takip. Ang singaw ng tubig ay mai-refresh ang tinapay. Matapos ang 5-7 minuto ng pagnanakaw, sariwa at mabangong tinapay ay maaaring ihain sa mesa.

3

Ang isa pang paraan upang "buhayin ang tinapay" ay ang ipadala ito sa microwave sa loob ng 20 segundo. Gayunpaman, bago i-on ang aparato, kailangan mong takpan ang lalagyan ng tinapay na may espesyal na plastic container-takip para sa mga oven ng microwave.

Bigyang-pansin

Matapos ang pamamaraan ng "revitalization", ang tinapay ay halos lipas kaagad habang pinapalamig ito, at sa hinaharap ay hindi nito pinapahiram ang sarili sa anumang resuscitation. Samakatuwid, ang dami lamang ng tinapay na kinakain mo at ng iyong pamilya sa isang pagkakataon ay nagkakahalaga ng paglambot.

Kapaki-pakinabang na payo

Ang stale bread ay hindi isang diagnosis, ngunit isang larangan ng pantasya. Halimbawa, ginagawang kamangha-manghang mga crouton para sa agahan. Ang recipe para sa mga "lola" na crouton ay napaka-simple: kailangan mong uminom ng ilang mga itlog, isang pares ng mga gatas ng gatas, isang pakurot ng asin, bugbugin ito nang sabay-sabay at, paglulubog ng mga hiwa ng tinapay sa halo ng itlog, magprito ang mga ito sa isang napakainit na kawali hanggang sa browned. Sa exit - masarap na malambot na crouton, na angkop upang maging isang independiyenteng ulam na agahan.

Choice Editor