Ang cake ng atay ay isang masarap na kaselanan na gustung-gusto ng mga maybahay na magluto para sa isang maginhawang hapunan ng pamilya, pati na rin para sa mga panauhin na tiyak na kailangang mabigla sa kanilang sariling culinary culinary. Ngunit pinahahalagahan ng mga gourmets hindi lamang panlasa, kundi pati na rin ang pagiging kaakit-akit ng kanilang hitsura - gusto ko talaga ang ulam na "humingi ng sarili" sa plato! Upang gawin ito, mayroong iba't ibang mga pamamaraan na maaaring kapansin-pansing baguhin ang hitsura ng isang tapos na ulam. Paano natin mabisang palamutihan ang aming cake sa atay?
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - gulay;
- - mga pipino;
- - mga kamatis;
- - labanos;
- - mga katawnes.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang cake ng atay ay isang pampagana, ayon sa pagkakabanggit, at kailangan mong palamutihan ito ng mga masarap na sangkap. Ang unang paraan upang palamutihan ay sa tulong ng halo-halong mga gulay at gulay. Para sa layuning ito, kumuha ng ilang mga pipino at kamatis, isang labanos, berdeng perehil at dill. Mangyaring tandaan na ang lahat ng mga gulay ay dapat na maliit upang lumikha ng isang napakagandang dekorasyon.
2
Una kailangan mong hugasan ang mga gulay at halamang gamot. Susunod na pino ang tumaga ang mga gulay, at gupitin ang lahat ng mga gulay sa mga singsing. Ngayon simulan ang paglalagay ng mga gulay sa cake ng atay sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: maglagay ng mga singsing ng mga pipino at kamatis sa gitna ng cake, at eksaktong eksaktong labanos sa mga gilid. Pagwiwisik ang mga gulay nang sagana sa tuktok, at maaari mo ring palamutihan ang cake na may mga gulay sa mga gilid. Gayunpaman, bago palamutihan ang cake sa mga gilid, huwag kalimutang gumamit ng kutsilyo upang ihanay ang mga gilid at grasa ang cake na may mayonesa. Matapos ang proseso ng dekorasyon, ang iyong cake ay dapat tumayo nang ilang minuto.
3
Siyempre, hindi ito ang tanging paraan upang palamutihan ang cake ng atay. Maaari itong gawin sa tulong ng mas kumplikadong mga elemento. Halimbawa, ang isang cake na pre-sprinkled na may mga herbs ay maaaring palamutihan ng mga rosas na gawa sa parehong mga singsing ng pipino. Ang nasabing "bulaklak" ay maaaring kapalit ng mga bulaklak na pinutol mula sa puti ng itlog.
4
Ang cake ng atay ay maaari ding maging guhit. Pahiran ito ng mayonesa at iwiwisik ang matapang na keso at mga itlog ng pula ng itlog, na ginagawa ang mga paayon na guhitan. Gamit ang mga katulad na produkto, maaari kang "gumuhit" ng iba pang mga hugis, tulad ng mga bilog.
5
Sa kaso ng palamuti sa pagluluto, makakatulong sa iyo ang imahinasyon. Kaya para sa pagtanggap ng mga bisita ng isang cake mula sa atay ay maaaring magmukhang isang kono. Kailangan mo lamang maghurno ng mga pancake sa atay ng iba't ibang mga diameters at tiklop ang mga ito sa hugis ng isang kono, na kung saan pagkatapos ay kailangan ding iwisik ng mga halamang gamot. At kung alam mo kung paano maghatid ng isang pastry na hiringgilya, kung gayon mas madaling gumuhit ng isang bagay sa cake ng atay na may mayonesa.
Kaugnay na artikulo
Isang masarap na recipe ng cake sa atay