Ang herring sa ilalim ng isang fur coat ay isang salad nang walang kung saan pagdiriwang ng halos walang pagdiriwang na nagaganap, kaya napakahalaga na magagawang maganda at orihinal na palamutihan ang ulam na ito upang mabigyan ang mesa ng isang maligaya na hitsura.
Piliin ang iyong recipe
Maraming mga pagpipilian para sa dekorasyon ng salad na ito, halimbawa, maaari mong ilagay ang salad mismo sa isang mababaw na salad ng mangkok ng bilog o hugis-itlog na hugis at palamutihan ang ulam sa anyo ng isang isda.
Para sa dekorasyon, kakailanganin mo ang mga sibuyas, pinakuluang itlog at itim na paminta na may mga gisantes. Ang unang hakbang ay ang alisan ng balat at gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing at ilagay ang mga ito sa salad sa anyo ng mga kaliskis, naiwan ang 1/3 ng salad na buo. Gupitin ang anim na pinahabang mga tatsulok mula sa mga karot at ilagay ang mga ito sa isang ulam sa anyo ng mga palikpik at isang buntot, at bumubuo ng mga labi mula sa dalawang semicircular blanks.
Gupitin ang isang manipis na bilog na plato mula sa isang pinakuluang itlog (kailangan mong i-cut ito nang maingat upang ang mga pula ay hindi gumuho), itabi sa gitna ng ulo. Ang resulta ay isang blangko ng mata. Ngayon ay kailangan mong maglagay ng isang pea ng paminta sa gitna ng "mata" ng isda at pindutin ito. Ilagay ang mga eyelashes mula sa natitirang mga gisantes. Pinalamutian ang salad.
Ang isang mas simpleng pagpipilian upang palamutihan ang salad ay ang maglagay ng mga piraso ng gadgad na gulay at itlog sa ibabaw nito. Kailangan mo lamang pakuluan ang mga gulay (karot, beets) at mga itlog, at isa-isa na kuskusin ang bawat produkto sa isang hiwalay na mangkok. I-chop ang mga pino na sibuyas na sibuyas.
Malumanay itabi ang mga gulay sa pagkakasunud-sunod sa salad: isang guhit ng mga beets, isang goma ng karot, isang guhit ng itlog ng pula, isang guhit ng berdeng mga sibuyas, isang guhit na puting itlog, atbp.
Ang isang halip kawili-wiling paraan upang palamutihan ang herring salad sa ilalim ng isang fur coat ay upang maglagay ng isang bulaklak sa ibabaw nito. Upang magdisenyo ng isang bulaklak, kailangan lamang ng isang itlog at isang pares ng mga dahon ng litsugas (dill o perehil) ay kinakailangan. Kailangan mong pakuluan ang itlog, malumanay na paghiwalayin ang protina mula sa pula ng itlog, gupitin ang protina sa mga guhitan, at pinong tumaga. Maglagay ng isang bilog sa ibabaw ng yolk salad, pagkatapos ay ilagay ang mga cut protein sa paligid ng bilog na ito (dapat silang ilatag sa anyo ng mga petals). Ilagay ang berdeng dahon sa mga gilid ng nagreresultang daisy.
