Ang mga hayop ay itinuturing na isa sa mga pinaka malusog na gulay. Naglalaman ito ng maraming mga bitamina at mineral, pati na rin ang hibla, na tumutulong upang alisin ang mga lason sa katawan. Naglalaman ito ng kuwarts, na nagpapasigla sa mga proseso ng pagbabagong-buhay ng balat. Ang mga hayop ay natupok hilaw, pinakuluang, pinirito at inihurnong. Kung maghurno ka ng mga beets, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay maaaring mai-save nang halos ganap. Ang paggamot sa init na ito ay hindi sirain ang betaine enzyme na nilalaman sa mga beets, na tumutulong sa digest food.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Kumuha ng 3-4 medium-sized na beets at banlawan ng mabuti ang mga ito sa pagpapatakbo ng tubig, gupitin ang tangkay at buntot. Patuyuin ang mga gulay na ugat na may mga tuwalya sa papel o mga napkin. Ang bawat pambalot nang mahigpit sa isang piraso ng foil at tinusok sa ilang mga lugar na may isang palito.
2
Ibuhos ang dagat o plain na magaspang na asin sa isang maliit na papag na may makapal na layer. Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang kinakailangang temperatura kapag ang mga baking beets.
3
Painitin ang oven sa 200-220 ° C, ilagay sa loob ng kawali nito kasama ang mga beets na inilalagay sa ibabaw ng asin. Iwanan upang maghurno ng isang oras at kalahati. Ang antas ng pagiging handa ng mga beets ay maaaring suriin na may parehong sipilyo o tinidor.
4
Kapag ang mga beets ay nagiging malambot, patayin ang oven, ngunit huwag hilahin ang kawali. Alisin ito pagkatapos ng kalahating oras, alisin ang foiler wrapper mula sa mga beets, cool, linisin ang balat. Handa nang makakain ang mga hayop.
5
Ang mga inihurnong beets ay maaaring gumawa ng carpaccio. Gupitin ito sa manipis na hiwa, ibuhos ang toyo na may kalahating evaporated na asukal. Pagwiwisik ng gadgad na mansanas at tinadtad na berdeng sibuyas sa itaas. Takpan na may cling film, ilagay sa ref ng isang oras at kalahati, pagkatapos ay ihain ang meryenda sa mesa.
Bigyang-pansin
Nag-aalok kami ng isang napaka-simple at madaling maghanda ng recipe para sa isang orihinal na ulam na malinaw na nagpapakita kung paano maghurno ng mga beets sa microwave kasama ang iba pang mga gulay. Mga sangkap Kumuha kami ng mga beets, hugasan at maghurno sa microwave sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ito ay pinalamig, nalinis, gupitin sa maliit na cubes at ilagay sa isang microwave oven. Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, pinong tumaga ang sibuyas, idagdag sa mga beets.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang isang maliit na butas ay tinusok sa loob nito upang makatakas ang singaw at mailagay sa isang microwave oven. Ang oras ng pagluluto ng mga beets sa microwave ay humigit-kumulang na 10-12 minuto. Ang mga inihaw na beets sa microwave. Sa microwave, maaari mong lutuin ang gulay na ito sa iba pang mga pagpipilian. Isaalang-alang ang isang recipe para sa mga beets na inihurnong may mga sibuyas. Kumuha kami ng mga hilaw na beets (4 na piraso), hugasan ito, maghurno sa isang bag (plato) para sa 8-10 minuto sa maximum na lakas.