Ang hindi pangkaraniwang patty patatas na may mga walnut ay masustansya at kawili-wili sa panlasa. Ang recipe ay maaaring maging interes para sa lutuing ng vegetarian, kung palitan mo ng gatas na may sabaw ng patatas, at mga itlog na may toyo.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - patatas (9 na mga PC.);
- - tinapay (250 g);
- - gatas (100 g);
- - mga sibuyas (2 ulo);
- - mga walnut (150 g);
- - mga itlog (4 na mga PC.);
- - asin (sa panlasa);
- - Provencal herbs (1 tbsp.spoon);
- - bawang (2 cloves);
- - mga tinapay na tinapay (100 g);
- - langis ng oliba (2 tbsp.spoons).
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang patatas na may alisan ng balat. Kapag ang mga gulay ay pinalamig, alisin ang alisan ng balat at masahin hanggang sa makinis.
2
Ibuhos ang tinapay na gupitin sa mga piraso na may pinainit na gatas sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay ipinapasa namin ang tinapay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Mag-scroll sa isang gilingan ng karne at sibuyas, at mga walnut.
3
Talunin ang mga itlog na may asin at pampalasa. Sa mga pampalasa, ang mga Provencal herbs ay pinakaangkop.
4
Ibuhos ang mga itlog sa tinapay at idagdag ang bawang na kinatas sa pamamagitan ng pindutin. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap sa isang pantay na mincemeat, hindi nakakalimutan na asin ito sa panlasa.
5
Bumubuo kami ng mga cutlet ng laki na kailangan namin at isawsaw ang mga ito sa mga tinapay na tinapay. Fry cutlet sa langis ng oliba. Magprito sa isang kawali sa magkabilang panig hanggang maluto.
Bigyang-pansin
Mas mahusay na maghatid ng patty patty sa mesa na may natubig na kulay-gatas at pinalamutian ng mga gulay.