Ang ulam na ito ay tiyak na sorpresa at galak ka at ang iyong mga mahal sa buhay na may pambihirang lasa!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 g ng patatas;
- - 750 ML ng stock ng manok;
- - 250 g ng mga kabute ng iba't ibang uri;
- - 125 ml ng kulay-gatas;
- - 100 g ng gadgad na keso;
- - 4 na kutsara ng langis ng oliba;
- - 1 kutsarita ng thyme;
- - Isang maliit na bungkos ng berdeng sibuyas.
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang berdeng sibuyas sa mga singsing at ihiwalay ang berdeng bahagi mula sa puti.
2
Init ang 2 kutsara ng langis ng gulay sa isang palayok at iprito ang mga singsing ng puting sibuyas.
3
Idagdag ang diced patatas, magprito ng 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas at thyme.
4
Ibuhos ang sabaw, dalhin ang lahat sa isang pigsa, pagkatapos ay iwanan ang sopas upang kumulo sa loob ng 10 minuto.
5
Samantala, painitin ang natitirang langis ng gulay sa isang kawali at igisa ang mga kabute sa loob ng 5 minuto, pagkatapos panahon upang tikman.
6
Punasan ang sopas na may isang blender ng kamay at panahon kung kinakailangan.
7
Paglilingkod sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga kabute at budburan ng mga singsing ng keso at berdeng sibuyas.
Bon gana!
Bigyang-pansin
Oras ng pagluluto 20-30 minuto.
Kapaki-pakinabang na payo
Gumalaw ng sopas gamit ang isang blender ng kamay sa loob ng 5 minuto, ilipat ito sa iba't ibang mga eroplano.