Ang dibdib ng manok sa sarsa ng cranberry - isang ulam na may kaaya-ayang maasim na lasa. Ang karne ay piquant na may isang espesyal na sarsa batay sa curry powder at mga sariwang cranberry.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 dibdib ng manok
- - 1/2 tasa ng cranberry juice
- - mga sariwang cranberry
- - 1 tsp curry powder
- - kulay rosas na paminta
- - langis ng oliba
Manwal ng pagtuturo
1
Kuskusin nang lubusan ang dibdib ng manok na may kulay rosas na paminta at asin. Sauté ang karne sa langis ng oliba hanggang lumitaw ang isang brown crust.
2
Gawin ang sarsa. Paghaluin ang cranberry juice na may mga sariwang berry at curry powder. Magdagdag ng isang maliit na langis ng oliba at ihalo nang lubusan ang lahat ng mga sangkap sa isang homogenous na masa. Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng ground black pepper.
3
Panahon ng manok na may lutong sarsa ng cranberry, balutin ang foil at maghurno sa oven. Ang oras ng pagluluto ay magiging mga 10-15 minuto. Bago maglingkod, maaari mong palamutihan ang ulam na may sarsa ng cranberry juice.