Kung nababato ka sa tradisyonal na mga pie, biskwit at muffins, siguraduhing maghurno ng cake na may mga buto ng poppy: ang lasa nito ay sariwa at orihinal, at ang proseso ng pagluluto ay hindi partikular na mahirap.
Piliin ang iyong recipe
Mga sangkap
- Poppy - 150 g;
- Asukal sa banilya - 1 pack;
- Baking powder - 10 g;
- 20 porsyento ng kulay-gatas - 0.5 kg;
- Premium na harina;
- Creamy Margarine - 150 g;
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC;
- Gelet na kumot - 10 g;
- Asukal - 1 tbsp.
Pagluluto
- Soften margarine sa mga kondisyon ng silid. Kapag ang produkto ay bahagyang lasaw, ihalo ito sa asukal (sa yugtong ito kukuha lamang kami ng 3/4 tasa).
- Nagmaneho kami sa mga itlog. Magdagdag ng vanilla sugar na may baking powder, at pagkatapos ay masidhing matalo ng isang whisk.
- Ilagay ang mga buto ng poppy at masahin ang masa hanggang sa makinis. Ibuhos ang harina nang kaunti, ang pagkakapareho ng kuwarta ay dapat na malapit sa kapal ng makapal na kulay-gatas.
- Kami linya ang baking sheet na may isang layer ng foil. Inilalagay namin ang poppy dough at maingat na antas ito. Ang cake ay lutongin mula 15 hanggang 25 minuto (depende sa mga katangian ng oven) sa 180 degree.
- Maaari mong subukan ang antas ng pagiging handa ng cake sa lumang paraan ng paraan - na may isang tugma: kung ang tip ay lumabas na tuyo, ang batayan para sa cake ay maaaring alisin mula sa oven at magtabi hanggang sa lumamig, nang hindi inaalis mula sa amag.
- Nagpapasa kami sa creamy layer. Talunin ang kulay-gatas nang lubusan sa natitirang asukal. Hiwalay, inihahanda namin ang gulaman, punan ito ng tubig alinsunod sa mga tagubilin at hayaang bumukol (walang gaanong problema sa isang produkto ng sheet - hindi na kailangang pakuluan ito).
- Pagsamahin ang matamis na kulay-gatas na may gulaman. Talunin gamit ang isang palo at ibuhos sa ibabaw ng cooled cake. Ilagay ang cake sa ref sa loob ng 4 na oras.
- Matapos makapal at makapal ang creamy layer, maingat na maalis ang foil.
Ang cake ay dapat na palaging nakaimbak sa malamig, kung hindi man ang layer ay matunaw. Inirerekomenda na palamutihan ang cake na may sariwang prutas.