Ang Omelet ay isang tanyag at pamilyar na ulam para sa maraming pamilya. Kapag niluluto ito, ang mga kamatis, bacon, kabute, manok ay madalas na idinagdag, ngunit ang omelet ay maaaring maging matamis. Ang omelette ng Apple ay magiging isang hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-masarap na dessert.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 2 itlog;
- - asin;
- - 90 g ng pulbos na asukal;
- - 200 ML ng gatas;
- - 80 g ng harina ng trigo;
- - 10 g margarin;
- - 10 g mantikilya;
- - 300 g ng mga mansanas;
- - 50 g ng mga almendras;
- - 50 g ng mga pasas.
Manwal ng pagtuturo
1
Gumalaw sa gatas, asin, itlog ng itlog, 30 g ng asukal sa asukal. Gumalaw ng pinaghalong patuloy at magdagdag ng sifted flour flour.
2
Talunin ang mga cooled na puti ng itlog hanggang sa makapal, at malumanay ihalo ang mga ito sa gatas, yolks, harina, at asukal sa pulbos. Ibuhos ang nagresultang masa sa isang preheated pan at magprito sa magkabilang panig. Ang Omelet ay maaaring pinirito sa isang maliit na kawali sa maraming mga pass, o maaari mong magprito ng isang sheet at gupitin ito sa tatlong magkatulad na bahagi.
3
Alisin ang apple core at alisan ng balat. Ilagay ang mga mansanas sa isang malalim na kasirola, magdagdag ng kaunting tubig at lutuin hanggang makuha ang isang makapal na masa. Sa pinalamig na masa ng mansanas, magdagdag ng mga hugasan na mga pasas, durog na mga almendras at 50 g ng pulbos na asukal.
4
Kulayan ang baking dish na may margarine at iwisik ang harina. Maglagay ng isang sheet ng omelet, grasa ito ng masa ng mansanas. Pagkatapos ay maglagay ng isa pang sheet ng omelet, na-smear na may pagpuno ng mansanas. Grasa ang huling sheet ng omelet na may mantikilya.
5
Maghurno ng isang epal na omelet sa oven para sa mga 15 minuto. Ihain ang ulam na mainit, pagwiwisik ng kaunting asukal.
Bigyang-pansin
Talunin ang mga puti sa pinakamababang bilis ng panghalo. Habang kumakalog ka, unti-unting taasan ang bilis.
Kapaki-pakinabang na payo
Para sa mas mahusay na paghagupit ng mga protina, kinakailangan upang pumili ng baso, ceramic, enameled o plastic na pinggan. Ang mga pinggan ay dapat na ganap na tuyo.