Nag-aalok ang modernong industriya ng pagkain ng maraming mga produkto para sa isang mabilis na meryenda. Ang ilan sa mga ito ay ganap na ligtas, habang ang iba ay maaaring mag-trigger ng hitsura ng labis na katabaan o anumang sakit.
Maraming mga tao, na may kamalayan sa mga panganib ng mga chips at crackers, gayunpaman, ay hindi maaaring tumigil sa pagpapatuloy na ubusin ang mga produktong ito sa medyo malaking dami.
Piliin ang iyong recipe
Ang ilan sa amin, sa aming libreng oras mula sa trabaho at sambahayan, nais na humiga sa TV at manood ng aming paboritong serye o programa sa telebisyon. Ngunit kaunti sa parehong oras ay maaaring magsinungaling pa rin, ang karamihan ay kailangang gumuho o mag-crunch sa isang bagay. Samakatuwid, sa pag-uwi sa bahay, kami, kasama ang mga kinakailangang produkto, kumuha ng isang pack ng chips o crackers. Ang ugali ng pagkain sa harap ng isang set ng TV para sa mga buwan ay nakakaapekto sa estado ng kalusugan, at ang paggamit ng mga chips, meryenda at crackers ay nagpapalala lamang sa sitwasyon.
Kaya bakit itinuturing na mga nakakapinsalang produkto ang mga chips at crackers?
Sa proseso ng paghahanda ng nasabing meryenda, maraming langis ng gulay ang ginagamit, na hindi nagbabago pagkatapos ng bawat paghahatid, na nangangahulugang ang isang tiyak na halaga ng mga carcinogens ay pumapasok sa pagkain. Bilang isang resulta ng naturang paghahanda, ang produkto ay nagiging hindi lamang nakakapinsala, ngunit mapanganib din, dahil maraming hindi kinakailangang mga taba at iba't ibang mga compound ng kemikal na naninirahan sa langis.
Upang mabigyan ang ulam ng isang lasa at aroma, ang tagagawa ay nagdaragdag ng maraming iba't ibang kulay at lasa.Ang isa sa mga pinaka nakakapinsalang sangkap ay ang sodium glutamate, na nakakahumaling at hinihimok tayo na kumain ng ganoong pagkain nang higit pa.
Sa panahon ng paghahanda ng mga chips, meryenda at crackers, isang malaking halaga ng asin ang ginagamit, ang labis na kung saan labis na negatibong nakakaapekto sa estado ng katawan sa kabuuan. Ang asin ay naghihimok sa pagpapanatili ng likido, nakakagambala sa balanse ng tubig-asin, na nagiging sanhi ng pamamaga at pagbagal ng metabolismo. Sa regular na paggamit ng naturang pagkain, ang isang tao ay maaaring magkaroon ng labis na katabaan, magkakaroon ng mga problema sa cardiovascular system, at ang hypertension ay bubuo.
Naturally, hindi madalas at sa katamtaman na halaga, ang paggamit ng mga naturang produkto ay hindi magiging sanhi ng malaking pinsala sa kalusugan, ngunit ang pagkain kahit na isang maliit na bahagi, hindi napansin ng isang tao na sa paglipas ng panahon ay nangangailangan siya ng higit at higit na ipinagbabawal na pagkain.