Ang mga isda ay sobrang mayaman sa mga bitamina, mabuti para sa kalusugan at simpleng dapat nasa diyeta ng bawat tao. Ito ay kasing dali ng pagluluto nito, lalo na dahil maraming paraan. Ngunit upang makakuha ang mga isda ng isang espesyal na panlasa, dapat mong tiyak na gumamit ng lemon o katas nito. Ngunit ang lahat ay dapat nasa katamtaman, kung hindi man ang sitrus ay gagawa ng lasa ng isda na bahagyang mapait.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - pink salmon 800 g
- - lemon 2 mga PC.
- - sibuyas 1 ulo
- - langis ng gulay 2 tsp
- - isang halo ng mga sili
- - asin sa panlasa
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang rosas na salmon sa mga bahagi, sibuyas sa kalahating singsing, isang lemon sa maliit na hiwa.Gawin ang juice mula sa pangalawang limon.
2
Ilagay ang mga isda sa isang baso o mangkok na may enamel, ibuhos ang citrus juice, asin, paminta at iwanan upang mag-atsara sa loob ng 15-20 minuto.
3
Ilagay ang mga isda sa baking dish, sibuyas sa itaas, pagkatapos ay hiwa ng limon. Maghurno ang lahat ng mga sangkap sa oven sa loob ng 30 minuto sa temperatura ng 190 degrees.
4
Bilang isang side dish, ang bigas o patatas ay mainam para sa mga isda. Huwag kalimutang palamutihan ang ulam na may isang sprig ng perehil o dill.
Bigyang-pansin
Upang lutuin ang ulam na ito, ang anumang pulang isda ay angkop.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang mga piraso ng bahagi ay maaaring lutong sa foil. Pagkatapos ang isda ay magiging napaka makatas.