Ang salad, na talagang hindi mahirap sa paghahanda, ngunit sa parehong oras na nailalarawan sa pamamagitan ng isang napaka-epektibong paglilingkod. Ang "Medeo" sa komposisyon at disenyo nito ay kahawig ng isang kilalang salad na "Chafan", at salamat sa isang kawili-wiling paglilingkod maaari itong ligtas na ihain sa maligaya talahanayan. Para sa paghahatid, maginhawa na gumamit ng isang malaking flat ulam o isang bilog na pinggan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 350-400 g manok
- - 200 g french fries
- - 1/2 maliit na tinidor ng repolyo ng Beijing
- - 1 malaking makatas na karot
- - 1 malaking hilaw na beets
- - 1 sibuyas
- - mayonesa
- - suka kakanyahan
- - asin
Manwal ng pagtuturo
1
Peel ang sibuyas at pino ang chop sa kalahating singsing. Ilagay sa isang malalim na plato, ibuhos sa mainit na pinakuluang tubig, pukawin ang isang maliit na kakanyahan ng suka. Hayaang mag-atsara ang mga sibuyas sa nagresultang solusyon.
2
Banlawan ang manok sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, ilagay sa isang palayok ng tubig, dalhin sa isang pigsa, alisin ang bula na may isang slotted kutsara. Asin at pakuluan ang karne hanggang maluto. Pagkatapos cool at gupitin. Kung nais, maaari mong i-cut ang hilaw na fillet sa mga piraso at magprito ng mga pampalasa sa langis ng gulay, ngunit pagkatapos ang ulam ay magiging mas mataas na calorie.
3
Magluto ng mga lutong prutas ng french fries sa pamamagitan ng pagpuputol ng mga patatas na may mahabang stick at pagprito sa isang malaking halaga ng langis. Maaari ka ring gumamit ng mga yari na pranses na pranses na binili sa tindahan.
4
Banlawan ang repolyo ng Beijing sa ilalim ng tubig na tumatakbo. I-chop ito ng isang mahabang dayami. Sa halip na repolyo ng Intsik, maaari kang kumuha ng isang crispy iceberg salad.
5
Balatan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito ng manipis na mahabang stick sa isang kudkuran upang makagawa ng mga karot na Koreano. Ang tradisyonal na recipe ay gumagamit ng mga hilaw na beets, ngunit maaari kang kumuha ng pinakuluang.
6
Peel ang hilaw na karot at lagyan ng rehas ang mga karot ng Koreano na may mahaba at manipis na mga bar.
7
Kumuha ng dalawang malalaking flat round pinggan, o isang napakalaking, o isang ulam na gunting. Maglagay ng isang maliit na mangkok ng mayonesa sa gitna (maaari mo ring ilagay ang mayonesa nang direkta sa isang plato), ipamahagi ang lahat ng mga inihandang pagkain sa paligid ng mga maliliit na slide. Maglingkod kaagad.
Kapaki-pakinabang na payo
Bago inayos ang salad sa mga bahagi, ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang pinggan at magdagdag ng mayonesa.