Ang keso ng kubo at mansanas ay tila ginawa para sa bawat isa sa pagtutubig ng casserole na bibig na ito. Ang mga tala ng matamis na maasim na lasa ng mansanas ay nagbibigay ng cottage cheese sa isang espesyal na piquancy. Ang nasabing casserole ay mabango, malasa, malusog at perpekto para sa agahan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo:
- 300 gramo ng cottage cheese (opsyon sa taba - opsyonal), - 2 tbsp. mga kutsara ng semolina;
- 2 kutsara ng kulay-gatas (taba ng nilalaman, muli, kung ninanais);
- 2 itlog ng manok;
- 2-3 katamtamang laki ng mansanas;
- 1 tbsp. isang kutsara ng asukal;
- isang kurot ng kanela;
- asin;
-1 tsp butter.
Ihanda muna ang mansanas. Banlawan, malinis (kung payat ang balat, maiiwan mo ito). Alisin ang pangunahing, gupitin sa manipis na plastik o hiwa. I-on ang oven sa temperatura na humigit-kumulang na 200 ° C.
Ngayon kumuha ng isang mangkok, ilagay ang cottage cheese sa loob nito, maingat na kuskusin ito. Hatiin ang itlog sa keso ng kubo, magdagdag ng kulay-gatas, semolina, asukal, kanela. Asin sa panlasa. Gumalaw ng lahat.
Ihanda ang amag. Kung ito ay silicone, huwag magdagdag ng langis. Kung ordinaryong ito, painitin ang kaunting langis dito, kumalat sa ilalim at dingding.
Ang mga hiwa ng mansanas o ihalo sa masa ng curd o ilagay sa form, at ibuhos ang masa. At ilagay sa oven sa loob ng kalahating oras. Kapag ang casserole ay tumataas at kayumanggi, lumabas, handa na ang ulam.
Maglingkod ng mainit o malamig na may tsaa, kape. Maaari kang magbuhos ng kulay-gatas sa kahilingan.