Ang mga chip at chips ay mga kaaway sa parehong kalusugan at katawan. Bukod dito, maraming mga diyeta ang nagmumungkahi na ang mga patatas ay hindi kasama mula sa diyeta nang buo! Ngunit hindi lahat ay maaaring tanggihan ang abot-kayang at unibersal na mga pananim na ugat dahil sa kagustuhan at panlasa ng panlasa … Sa artikulong ito, maraming mga ideya kung paano masisiyahan ang pagkahilig sa mga patatas nang hindi nakakapinsala sa katawan!
Piliin ang iyong recipe
Maaari mong pagsasanay siguraduhin na upang makakuha ng isang masarap na ulam ng patatas, hindi kinakailangan na magprito ito sa malalim na taba mula sa langis. Isang maliit na kathang-isip - at ang resulta ay lalampas sa lahat ng mga inaasahan!
1. Maghanda, halimbawa, sa mga gawaing bahay - Sa palagay ko ay lalo silang mag-apela sa mga mas batang miyembro ng pamilya.
Painitin ang oven sa 200 degrees. Pakuluan ang mga patatas sa loob ng 5 minuto, alisan ng tubig. Gupitin ang mga gulay na ugat at tuyo sa mga tuwalya ng papel. Magaan na grasa ang isang non-stick na baking sheet na may langis ng gulay. Magaan na matalo ang protina ng isang itlog na may paminta at asin (maaari ka ring magdagdag ng mga halamang panlasa sa panlasa) at pagulungin sa hinaharap na mga chips. Ikalat ang mga ito nang pantay-pantay sa isang baking sheet at maghurno ng halos 35 minuto. 20 minuto pagkatapos ng simula ng pagluluto ng hurno, i-on ang mga hiwa sa kabilang panig.
2. Ang mga klasikong mashed patatas ay maaaring lutuin na may naka-skim (skim) na gatas sa halip na mataba na gatas. Maaari kang magdagdag ng cream sa halip na mantikilya.
3. Ang mga patatas ay pinakuluang na may tubig na kumukulo. Painitin ang oven sa 200 degrees. Paghaluin ang kalahating kutsarita ng asin na may isang kutsara ng langis ng oliba. I-roll ang mga patatas sa isang halo, ilagay sa isang baking sheet at maghurno ng 50 minuto.
4. At ang pinaka kapaki-pakinabang na paraan upang magluto ng patatas, siyempre, sa kanilang mga uniporme. Napakagandang maglingkod sa nasabing patatas na may mababang-taba na yogurt, kung saan maihahalo ang pre-mix na pampalasa at halamang gamot!
5. Malinis na putulin ang mga patatas at sibuyas at hayaang tumayo ng 15 minuto sa tubig na yelo. Painitin ang oven sa 180 degrees. Alisan ng tubig at tuyo. Ilagay sa isang ulam na lumalaban sa init, asin at paminta, iwisik ang gadgad na nutmeg. Ibuhos sa 600 ML ng bawang na sabaw ng gulay. Maglagay ng ilang maliit na cubes ng mantikilya sa itaas at maghurno ng 1.5 oras.