Ang pabo ay isang ibon na kabilang sa pamilyang pheasant. Nakatira ito sa ligaw na kagubatan ng North at Central America. Naging manok ito noong ika-16 na siglo salamat sa mga Indiano na pinahahalagahan ang lasa ng karne nito at ngayon ay pinuno ito mula sa halos lahat ng mga bansa.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Bakit kapaki-pakinabang ang karne ng pabo? Ito ay isang namumuno sa mga katangian ng pandiyeta, naglalaman ito ng isang minimum na kolesterol, salamat sa ito, ang pabo ay lalong kapaki-pakinabang sa mga bata, matatanda at mga pasyente na may mga sakit sa cardiovascular.
2
Ang karne ng Turkey ay tumutulong upang magbabad ang dugo na may mga pulang selula ng dugo at pinipigilan ang pag-unlad ng anemia, dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng iron at bitamina B12. Dahil sa mataas na nilalaman ng zinc, pinapahusay nito ang kaligtasan sa sakit.
3
Ang karne ng Turkey ay isang mainam na pagkain para sa mga atleta at fitness fitness, dahil naglalaman ito ng isang record na halaga ng protina - 100 gramo ng karne 23 gramo ng purong protina.
4
Ang pabo ay naglalaman ng mga bitamina B1 at B2, pinapayagan nila ang mas mahusay na pagkuha ng enerhiya mula sa karbohidrat, pinipigilan ang mga ito na maging taba, at isang balanseng nilalaman ng mga protina, taba at karbohidrat ay nagtataguyod ng tamang metabolismo. Salamat sa ito, ang karne ng pabo ay makakatulong upang mapanatili ang isang payat na figure, at para sa mga taong may pagtaas ng bigat ng katawan - upang mawala ang labis na pounds.
5
Gayundin, ang karne ng pabo ay naglalaman ng mga bihirang amino acid na maaaring mahilig lamang sa pagkain, makakatulong ito upang mapabuti ang kalooban at kalidad ng buhay, na mahalaga para sa lahat ng mga tao. Ang iba't ibang mga pinggan ay maaaring ihanda mula sa karne ng pabo, maaari itong pinirito, inihurnong, luto at ginagamit upang gumawa ng mga pie, salad at maligaya na pinggan.