Ang gatas ng sariwang baka ay isang malusog at masarap na produkto na dapat naroroon sa ref. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang gatas, dahil kung hindi, hindi ito maglalaman ng bahagi ng mga sustansya.
Piliin ang iyong recipe
Ang gatas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral na kinakailangan ng katawan. Sa regular na paggamit, hindi magkakaroon ng malubhang problema sa kalusugan, dahil ang gatas ay nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan, saturates mga organo at tisyu na may mga microelement. Lalo na ang pagpapansin ay ang malaking halaga ng calcium na kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad.
Ang lactose, na naroroon sa produkto, ay nagpapabuti sa paggana ng puso, atay at bato. Ang regular na paggamit ng produkto ay magkakaroon ng isang napaka-positibong epekto sa nervous system. Ang mga siyentipiko bilang isang resulta ng pananaliksik ay natagpuan na ang isang baso lamang ng gatas ay binabawasan ang panganib ng mga atake sa puso at stroke hanggang sa 37-40%.
Kung magdusa ka mula sa hindi pagkakatulog, ang gatas ay magiging ganap na hindi mapapalitan. Banayad na painitin ito sa mababang init, magdagdag ng kaunting pulot at uminom. Sa pang-araw-araw na paggamit, ang pangarap ay magbabago at maging mas mahusay.
Ang gatas ay hindi nakakaapekto sa pagtaas ng timbang, kaya inirerekomenda na ang mga tao na sumusunod sa isang diyeta ay inumin ito. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ang pagkain ng isang produkto kahit na nag-aambag sa mabilis na pagbaba ng timbang. Sa anumang kaso, ang isang baso ng gatas sa umaga ay hindi magiging masaya, dahil bibigyan nito ang lakas sa katawan, mapabuti ang paggana ng tiyan at mga bituka.
Tanging ang 200-300 ML ng gatas bawat araw ay makakatulong upang mapabilis ang paglaki ng mga kuko, buhok, at mapabuti din ang balat. Kung hindi mo ito maiinom, idagdag ito sa tsaa, kape, ibuhos sa kanila ang mga cereal ng agahan o magluto ng mga cereal.
Sa kasamaang palad, sa hindi pagpaparaan ng lactose imposibleng uminom ng gatas. Ito rin ay kontraindikado sa mga reaksiyong alerdyi sa protina. Sa lahat ng iba pang mga kaso, maaari mong at dapat gamitin ang produkto.
Kailangang gawin ang pangangalaga sa pagpili ng isang produkto. Kung dati ay pinaniwalaan na ang pinaka-kapaki-pakinabang na gatas ay hindi banayad, ngayon nagbago ang opinyon. Ang gatas na ibinebenta mula sa mga pribadong bukid ay maaaring maglaman ng mga pathogen bacteria na nagdudulot ng pagkalason, kaya hindi mo ito dapat bilhin.
Ang teknolohiyang pagproseso ng gatas ay napabuti, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ngunit gayon pa man, dapat tandaan na ang isang produkto na may mahabang buhay sa istante ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa isang maikli. Ang katotohanan ay imposible upang maiwasan ang pagdaragdag ng mga preservatives na nagpapanatili ng gatas sa loob ng anim na buwan.
Para sa mga maliliit na bata, ang gatas na may isang taba na nilalaman na 3.2-3.8% ay pinakamainam, habang ang mga matatanda ay mas mahusay na gumamit ng skim. Ang isang produkto na naglalaman ng 6% na taba ay madaling mapapalitan ng kape ng kape, ngunit dapat itong ubusin sa limitadong dami.
Kapag pumipili, tingnan na ang kulay ay puspos ng puti o bahagyang creamy. Ang pagiging pare-pareho ng sariwang gatas ay homogenous, ngunit ang isang maliit na halaga ng cream ay maaaring maipon sa tuktok, lalo na kung ang nilalaman ng taba ay mas mataas kaysa sa 3.2%. Bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire.
Kung nais mong maiwasan ang pagkalason, bumili ng gatas sa mga pinagkakatiwalaang tingian na mga kadena na malapit na masubaybayan ang kalidad ng lahat ng mga produkto. Nag-aalok ang Alphabet of Taste ng mga customer nito ng mataas na kalidad na gatas at iba pang mga kalakal sa abot-kayang presyo. Ang mga organikong produkto ay sagana na ipinakita sa katalogo at sa mga istante ng tindahan.