Ang sopas na ito ay maaaring ihanda nang napakadali at mabilis. At hindi siya nangangailangan ng mahal o bihirang mga produkto, at maaari kang gumawa ng mga pansit sa bahay, gamit ang iyong sariling mga kamay.
Piliin ang iyong recipe
Para sa lutong bahay na sopas na kakailanganin mo: 500 g ng beans, 300 g ng bacon (ham o pinausukang baboy), 300 g ng patatas, 100 g ng karot, 50 g ng leeks, herbs (perehil, kintsay, dill) upang tikman, pinatuyong pulang paminta. bawang, asin - upang tikman, noodles (200-500 g opsyonal).
Pagluluto ng sopas:
1. Pakuluan ang beans, alisan ng tubig.
2. Peel at chop patatas, karot, leeks.
3. Ilagay ang mga gulay sa beans sa isang kasirola, ibuhos ang tubig at lutuin hanggang luto.
4. Gupitin ang bacon (o ham, pinausukang baboy, maaari ka ring sausage, kung wala nang iba), idagdag sa mga gulay. Naglagay kami ng mga pansit, asin upang tikman, lutuin nang buo hanggang luto, at pagkatapos ay may bawang.
Kung mayroon kang oras at pagnanasa, gumawa ng mga pansit sa bahay mismo.
Para sa mga simpleng pansit, kailangan mo lamang ng 250 g ng harina, 1 itlog, mga 100 ML ng tubig, asin.
Pagluluto ng mga pansit na pansit: ihalo ang mga produkto ng pansit, ngunit magdagdag ng kaunting tubig upang gawin ang masa na medyo siksik, nababanat. Pagulungin ang isang manipis na layer ng kuwarta, gupitin ito ng isang matalim na kutsilyo sa makitid na mga piraso at tuyo ito ng kaunti.
Magandang payo: sa pamamagitan ng paraan, ang sopas ng bean na walang pansit ay magiging masarap din.
Ihatid ang sopas na may mga sariwang damo.