Isang nakakaaliw na pagkain na angkop para sa pag-aayuno. Sa gabi inilalagay namin ang mga sangkap sa isang palayok, at sa umaga ay nasisiyahan kami sa mainit at mabangong sinigang. Ang pangunahing lihim ay ang mga unan na nagpapanatili ng mainit na pagkain hanggang umaga!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- 1 L ceramic pot
- 200 g bakwit
- 1 patatas
- 300 g ng tubig
- 0.5 kutsarita ng asin
- 20 g mantikilya
- dill
- 3 unan
Manwal ng pagtuturo
1
Naghuhugas kami ng bakwit sa mainit na tubig at humiga sa ilalim ng palayok.
2
Peel ang mga patatas, hugasan ang mga ito at gupitin ito sa mga cubes.
3
Inilalagay namin ang patatas sa isang palayok sa tuktok ng bakwit.
4
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa bakwit na may patatas. Magdagdag ng asin.
5
Inilalagay namin ang palayok sa mga unan at iwanan ito nang magdamag.
6
Sa susunod na umaga, inaalis namin ang sinigang sa mga unan, idagdag ang mantikilya at tinadtad na dill.
Bigyang-pansin
Sa halip na isang palayok, maaari kang gumamit ng isang enameled o hindi kinakalawang na pan.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang Buckwheat ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang mga cereal.