Ang Turkey goulash ay orihinal na naimbento sa Hungary. Ngayon, ang recipe na ito ay kumalat sa buong mundo at may isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba. Sa Russia, kaugalian na gamitin ito sa ilang uri ng side dish. Sa ibaba ay ang pinaka-karaniwang bersyon ng pabo goulash sa isang mabagal na kusinilya, na mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod.
Piliin ang iyong recipe
Mga sangkap
- tubig - 2 tbsp.;
- asin sa panlasa;
- lupa itim na paminta sa panlasa;
- sariwang damo - 50 g;
- langis ng gulay - 2 tbsp.;
- matamis na lupa paprika - 1 tbsp;
- dahon ng bay - 2 mga PC;
- harina - 1 tbsp;
- tomato paste - 2 tbsp.;
- kulay-gatas - 3 tbsp;
- mga sibuyas - 1 pc;
- fillet ng pabo - 350 g