Ang Persimmon ay isang berry na napaka-tanyag sa halos buong mundo. Ginagamit ito sa pagluluto, sa gamot, sa cosmetology. Sa kabuuan mayroong higit sa 700 iba't ibang mga uri ng persimmons. Ano ang ilang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa berry na ito?
Piliin ang iyong recipe
Ang Persimmon ay isang napaka-matamis na berry. Sa kadahilanang ito, sa mga panahong iyon nang ang Japan ay isang bansa na sarado sa ibang bahagi ng mundo, ang kaselanan na ito ay ginamit bilang isang uri ng pagkakatulad ng asukal. Ang mga pinatuyong sabaw ng sabaw ay napakapopular sa mga Hapon.
Ang isang espesyal na panlasa ng panlasa, na kung saan ay katangian kapwa para sa mga indibidwal na mga varieties ng persimmon at para sa mga hindi prutas na prutas, ay nakuha dahil sa mataas na nilalaman ng tannins.
Ang totoong tinubuang bayan ng gintong berry na ito ay ang China. Mula roon, ang persimmon ay unang dumating sa Japan, pagkatapos ay kumalat sa iba pang mga rehiyon ng Asya. Noong 1885 lamang ang natutunan ng mga tao tungkol sa mga persimmons sa mga bansa sa Kanluran, at pagkatapos ay nakatanggap siya ng mahusay na nararapat na pansin sa buong mundo.
Ang isang napaka-tanyag na iba't ibang mga persimmons ay ang Kinglet. Ang nasabing isang berry sa loob ay madilim at may mga buto. Ang isang malapot na panlasa ay hindi sa pangkaraniwang para sa isang hari. Ang iba't ibang prutas na ito ay lumalaki lamang mula sa mga bulaklak na lalaki ng persimmon.
Ang isang tiyak na pakinabang ng persimmon para sa kalusugan ng tao ay namamalagi sa katotohanan na nililinis nito ang atay, nagtatanggal ng mga lason, at nakakatulong sa pagkalasing. Ang berry na ito ay isang mahusay na lunas laban sa isang hangover.
Sa silangang mga bansa, may paniniwala na sa mga puno ng mga puno kung saan naghihinog ang mga berry, nabubuhay ang mga genies at mga espiritung espiritu, na maaaring matupad ang isang pagnanais o pahabain ang buhay ng isang tao. Bilang karagdagan, ang persimmon ay isang simbolo ng tagumpay, karunungan, paliwanag, pag-akyat.
Mula sa Latin, ang pangalan ng berry ay isinalin bilang "banal na pagkain." At sa Persian, ang "persimmon" ay nangangahulugang "date plum."
Dahil sa tumaas na dami ng glucose, fructose at magnesium, ang persimmon ay isang epektibong natural antidepressant. Ang paggamit nito sa pagkain ay nakakatulong upang mapaglabanan ang stress, labanan ang kawalang-interes, mapupuksa ang mga swings ng mood, palakasin ang sistema ng nerbiyos, at pakiramdam ng isang pag-agos ng bagong lakas at enerhiya.
Ang isang kamangha-manghang tampok ay ang mga buto ng berry na ito. Ang pagkain sa kanila sa kanilang orihinal na form ay hindi inirerekomenda. Ngunit kung ang mga buto ay mahusay na inihaw, lupa at inihurnong may tubig na kumukulo, kung gayon ang nagreresultang inumin ay hindi bababa sa mga pag-andar nito sa karaniwang kape.
Ang Persimmon ay may napakababang nilalaman ng calorie, sa kabila ng mas malaking halaga ng asukal sa komposisyon nito. Sapagkat maaari itong kainin ng mga taong nagsisikap na mawalan ng timbang at nasa ilang uri ng diyeta. Bilang karagdagan, ang berry na ito ay napakahusay na nagbibigay-kasiyahan sa gutom.