Halos tatlumpung libong mga restawran ng McDonald sa buong mundo, na araw-araw ay nagsisilbi ng higit sa apatnapu't limang milyong mga bisita, may utang sa kanilang kamangha-manghang tagumpay kay Ray Crock. Ang taong negosyante na ito sa edad na limampu't dalawang taon ay nagpasya na ganap na mabago ang kanyang buhay, na umaasa sa mga nagtataguyod na mga kapatid na hindi lahat nangangarap ng isang malaking proyekto sa negosyo. At ngayon ang buong mundo ay simpleng hindi mapag-aalinlangan nang wala ang pandaigdigang network ng mga restawran, na nagawang baguhin ang pamumuhay ng maraming tao.
Piliin ang iyong recipe
Ang mga tagapagtatag ng chain ng restawran ng parehong pangalan - ang mga kapatid ng McDonalds - sinimulan ang kanilang negosyo noong 1940. Ang pagbukas ng kanilang unang institusyon, malaki ang nabago nila sa menu na tradisyonal para sa oras na iyon. Sa karaniwang 25 pinggan, ang mga Pranses na fries, hamburger, chips, pie, kape at milkshake ay nananatili. Ang pangunahing ideya ay upang madagdagan ang mga benta sa pamamagitan ng mabilis na pagluluto at serbisyo. Bilang karagdagan, ang paglilingkod sa sarili, modernisasyon ng lugar ng kusina at isang makabuluhang pagbawas sa mga presyo ay ipinakilala.
Kapansin-pansin na sa mga taong iyon lamang ang mga kalalakihan ay nagtrabaho sa mga kapatid ng McDonald's, dahil ang mga batang babae ay nakita ng mga may-ari ng eksklusibo bilang isang mapagkukunan ng trabaho na nakagambala sa manggagawa. Ang restawran ng McDonald ay nagsimulang umunlad nang napakabilis dahil sa ang katunayan na ang mga tagapagtatag ay tumpak na tinutukoy ang mga pagnanasa ng mga tao sa digmaan at post-war time. At ang sikat na logo ng chain ng restawran ay lumitaw noong kalagitnaan ng 50s ng huling siglo.
Ray Crock at McDonald's
Ang manager ng sales na si Ray Crock ay gumugol ng labing pitong taon na nagbebenta ng mga tasa ng papel mula sa isang kilalang kumpanya. Pagkatapos ay napagpasyahan niyang simulan ang kanyang sariling negosyo, reprofiling para sa pagbebenta ng mga yunit ng paggawa ng ice cream. Sa isang bagong pagpupunyagi, hindi niya mapigilan ang matinding kumpetisyon at sinunog. Sa oras lamang na siya ay naglalakbay sa buong bansa upang hanapin ang pagsasakatuparan ng potensyal ng kanyang negosyante, napunta siya sa mga kawili-wiling impormasyon na ang isang maliit na restawran ay nag-utos ng sampung yunit para sa sorbetes nang sabay-sabay. Ang sandaling ito ay naging mapagpasyang sa kanyang nakamamanghang karera.
Nalaman ang address ng institusyong ito, si Ray Crock, na walang pangalawang pag-iisip, ay pumunta sa California sa kanyang sariling kotse. Ngayon ang McDonald's ay naghihintay para sa pandaigdigang pagbabago.
Benta ng prangkisa
Ang McDonald's Roadside Cafe sa maliit na San Bernardino ay agad namang nagulat kay Ray sa gamit nitong kagamitan sa pinggan, mga rack ng metal sa kusina, isang katamtaman na menu, napakababang presyo at isang mabilis na sistema ng serbisyo. Matapos ang unang pag-uusap sa mga kapatid ng MacDonald, naranasan ng isang nakaranas na "salesman" na ang mga may-ari ng isang natatanging pagtatatag ay hindi nais na seryosong mapalawak at sa pangkalahatan ay magsasagawa ng negosyo nang hindi nakakaakit ng mga namumuhunan. Ibinenta nila ang kanilang mababawas na hinihiling ng merkado para sa isang basura ng dalawa at kalahating libong dolyar, hindi lahat ay interesado sa karagdagang kapalaran ng mga restawran na ito at hindi hinihingi ang isang porsyento ng kita.
Mabilis na napagtanto kung paano makamit ang negosyo, sumang-ayon si Ray sa mga kapatid ng MacDonald sa isang bagong sistema ng benta ng franchise. Ngayon ang scheme ng relasyon ay itinayo sa ibang batayan. Ang prangkisa ay ibinebenta sa loob ng dalawampung taon para sa $ 950, na may porsyento ng kita para sa paggamit ng tatak, logo at ang mabilis na sistema ng serbisyo, na ibinahagi sa pagitan ng mga founding brother at Krok, ay ibinigay din.
Sa kabila ng naitatag na sistema ng sirkulasyon ng prangkisa sa oras na iyon, na nagbigay para sa isang beses lamang na pagtanggap ng pera para sa kanilang pagbebenta, kinumbinsi ni Krok sa MacDonalds na posible upang makakuha ng isang matatag na kita at pamamahagi ng network sa buong bansa. Bukod dito, hindi niya hinahangad na ipagpalit ang mga prangkisa sa mga tuntunin ng kanilang pagpapatupad sa malalaking teritoryo, ngunit nakipagkasundo lamang sa mga may-ari ng mga restawran na pinatunayan ng kanilang aktibidad na maaari silang magtiwala sa kanilang tatak ng isang reputasyon.
Si Ray Kroc ay may pananagutan na responsable sa pagpapatupad ng isang malaking proyekto at maingat na sinusubaybayan ang kalidad ng mga biniling produkto ng mga restawran na kasama sa network ng McDonald. Naunawaan niya na ang mga malalaking mamumuhunan ay hindi nagnanais na bumili ng isang lisensya para sa mga indibidwal na establisimiyento, sa halip na para sa isang estado, halimbawa, habang ang mga negosyante na may limitadong pananalapi ay hindi nasiyahan sa dalawampu't-taong pagiging epektibo ng franchise sa halip na walang katiyakan na mga kondisyon. Samakatuwid, nakakuha siya ng pasensya at nasiyahan sa katamtaman na resulta ng taon ng pasinaya sa labing walong mga prangkisa na nabili.
Sanford Agatha at Ransom ng Founding Brothers ng McDonald
Ang kwento ng tagumpay ng chain ng restawran ng McDonald ay may utang na masaya kapag ipinagbili ni Krok ang isa pang prangkisa sa mamamahayag na si Agatha, na nag-save ng isang tiyak na halaga at nais na magsimula ng isang maliit na negosyo. Ang isang bagong ipinanganak na negosyante ay nagpasya na magbukas ng isang restawran sa lungsod ng Vokegan, kung saan bumili siya ng prangkisa, kagamitan at binayaran para sa pagtatayo. At noong Mayo 1955, binuksan ang maliit na restawran na ito, at sa sorpresa ng maraming tao, agad na nagsimulang tamasahin ang napakalaking katanyagan ng lokal na populasyon. Ang pagpapalabas ng tagumpay ay nauugnay sa isang buwanang kita ng institusyon, na katumbas ng tatlumpung libong dolyar, na hindi sa lahat ng katangian ng ganitong uri ng aktibidad. Di-nagtagal, si Agate ay naging may-ari ng isang marangyang mansyon at nagsimulang mabuhay sa isang malaking paraan.
Mabilis na lumipad ang kuwentong ito sa halos buong bansa at binigyang inspirasyon ang maraming mga taong nagpoprotek sa mga taong may maliit na matitipid upang gawin ang nasubukan at nasubok na landas. Dahil sa oras na iyon, hindi na nagkaroon ng kakulangan sa mga customer ang Croc. Ang scheme ay nagtrabaho tulad ng isang orasan at ginagarantiyahan ang mga may-ari ng prangkisa ng isang kabayaran sa anim na buwan. Ngayon ang mga kondisyon para sa pagtupad ng mahigpit na pamantayan ng network ng McDonald ay mahigpit na natutugunan ng lahat ng mga may-ari ng mga establisimiyento.
Noong 1961, sumang-ayon ang mga founding na kapatid ng McDonalds na hikayatin si Krok na ibenta sa kanya ang kanyang kilalang tatak at karapatang pamahalaan lamang ang prangkisa. Ang M logo ay nagkakahalaga ng $ 2.7 milyon, kung saan kailangan ni Ray ng isang seryosong pautang upang bilhin. Ang ligtas na lutasin ang sitwasyong ito ay nakatulong sa financier ng chain ng restawran na si Harry Sonneborn, na pagkatapos ng isang serye ng mga pag-iingat ay nahulaan upang makakuha ng pagmamay-ari ng lahat ng lupain ng restawran at mga gusali.
Nagawang "gumuhit" si Harry sa isang papel para sa mga creditors tulad ng isang chic na plano sa negosyo kung saan kinumbinsi niya sila na mamuhunan hindi sa mabilis na pagkain, ngunit sa real estate. Matapos matanggap ang kinakailangang halaga, mabilis na naayos ni Krok sa MacDonalds at nagtakda tungkol sa pagbuo ng kanyang sariling negosyo.