Malambing at masarap na tuna sandwich na mahusay para sa agahan. Bilang karagdagan, ang tuna ay kapaki-pakinabang din. Una, ito ay isang mababang-calorie na produkto (mas mababa sa 150 Kcal bawat 100 gramo), at pangalawa, ito ay mayaman sa lahat ng mga amino acid na kinakailangan para sa paglaki, pati na rin ang bakal at magnesiyo - mahalagang mga elemento na madalas na kulang sa ating katawan. Sa kabila ng malaking bilang ng mga sangkap, ang mga sandwich na ito ay medyo simple upang maghanda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- 300 g de-latang tuna;
- 1 medium sibuyas;
- 2 kampanilya;
- 2 itlog
- 3 adobo na pipino;
- 80 g ng mga mayonesa ng oliba;
- 2 tbsp mustasa;
- 1 French baguette;
- 100 g ng keso.
Manwal ng pagtuturo
1
Peel ang sibuyas at tinadtad ng pino.
2
Peel ang tangkay at buto at gupitin sa maliit na cubes.
3
Crush adobo pipino.
4
Salain ang tuna. Ilagay ang tuna sa isang maliit na mangkok at mash na may tinidor.
5
Mga pinakuluang itlog (tatagal ng 8-10 minuto), hayaan silang cool, alisan ng balat at i-chop sa mga cube.
6
Pagsamahin ang tuna, sibuyas, adobo, itlog at paminta. Season ang nagresultang masa na may mga mayonesa ng oliba. Season na may mustasa. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
7
Gupitin ang tinapay na Pranses sa hiwa at ihaw nang kaunti.
8
Ilagay ang pinaghalong tuna sa hiwa ng tinapay.
9
Pigain ang keso sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ang mga sandwich.
10
Takpan ang baking sheet na may parchment ng pagkain at ilagay ang mga inihanda na sandwich.
11
Painitin ang oven sa 180 degrees at iwanan ang mga sandwich sa tuktok ng oven sa loob ng 8-10 minuto. Maaari kang maghatid ng sandwich sa talahanayan!
Bigyang-pansin
Ang mga bata ay hindi dapat kumain ng de-latang tuna nang higit sa dalawang beses sa isang linggo. Ang ganitong uri ng isda, bilang karagdagan sa isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, naglalaman din ng mercury. Ang isang mataas na nilalaman ng mercury ay maaaring makapinsala sa sistema ng nerbiyos ng mga bata kung ubusin mo ang isda na ito sa maraming dami.
Kapaki-pakinabang na payo
Upang i-chop ang sibuyas nang walang luha, unang magbasa ng kutsilyo na may malamig na tubig;
Ang Pepper ay mas mahusay na kumuha sa iba't ibang kulay, habang inaalala na ang pula at dilaw na mga klase ay matamis, at ang berde ay bahagyang mapait;
Upang mabilis na magbalat ng isang itlog mula sa shell, kinakailangan upang ilagay ito sa malamig na tubig kaagad pagkatapos magluto;
Ang keso ay mas mahusay na kumuha ng mga unsalted, hard varieties - mas madaling gumiling sa isang kudkuran;
Kapag pumipili ng de-latang tuna, mahalaga na maingat na tingnan ang petsa ng paggawa. Ang pinaka pinino na lasa ng tuna na inilabas tatlong buwan na ang nakakaraan, dahil sa oras na ito ang mga isda ay may oras upang makuha ang lahat ng mga juice;
Ang masarap na sandwich ay maaaring ihain alinman para sa agahan o bilang isang masarap na pampagana.
Kaugnay na artikulo
Mga sandwich na may curd at gulay paste