Maaari kang gumamit ng isang microwave oven hindi lamang upang magpainit ng pagkain o defrost na pagkain. Ang katulong sa kusina na ito ay mainam para sa pagluluto ng simple ngunit masarap na dessert. Halimbawa, cheesecake. Aabutin ng ilang minuto upang lutuin ito!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- • Mga Cookies - 50 g;
- • Mantikilya - 2 tbsp. l.;
- • itlog ng manok - 1 pc.;
- • pulbos ng asukal - 5 tbsp. l.;
- • Cream cheese - 120 g;
- • Maasim na cream - 120 g;
- • Orange juice - 2 tbsp. l.;
- • Mga naka-kahong mga singsing ng pinya para sa dekorasyon;
- • Isang baking dish na angkop para magamit sa microwave.
Manwal ng pagtuturo
1
Upang maghurno ng cheesecake sa isang microwave oven, kailangan mong i-on ang cookies sa maliit na mumo at ihalo ang mga ito sa tinunaw na mantikilya.
2
Maglagay ng pinaghalong cookies at mantikilya sa isang baking dish, ang batayan ng keso ay dapat na magkatulad sa komposisyon.
3
Paghaluin ang cream cheese at kulay-gatas at talunin ang mga ito sa isang panghalo o sa isang blender.
4
Idagdag sa masa ang isang itlog na may asukal sa pulbos, orange juice at muling ihalo ang mga sangkap sa isang blender o panghalo.
5
Ilagay ang masa para sa cheesecake sa tuktok ng cookies at ilagay ang kawali sa microwave. Ang lalagyan ay hindi kailangang puno, dahil ang dessert ay babangon pa rin sa panahon ng proseso ng pagluluto.
6
Palamutihan ang dessert na may mga singsing sa pinya sa itaas.
7
I-on ang microwave sa 700 watts para sa 3 minuto, pagkontrol sa proseso ng pagluluto. Ang cheesecake ay magiging handa na sa sandaling lumitaw ang mga bula sa gitna ng ulam.
8
Alisin ang cheesecake mula sa microwave, cool. Ilagay ito sa ref para sa 1.5-2 na oras.
Bigyang-pansin
Mahalaga na huwag lumampas ang cheesecake sa microwave, kung hindi man ang mahangin na keso at kulay-gatas na masa ay magiging masyadong makapal.
Kapaki-pakinabang na payo
Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang isang masarap na dessert sa anumang iba pang paraan: tsokolate chips, berry, jam, atbp.