Para sa Pasko ng Pagkabuhay, maaari mong lutuin hindi lamang ang Pasko ng Pagkabuhay, mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay at ang nalalabi na mga rich pastry, ngunit ngayon ay mas at mas sikat na mga muffins. Napakadali at simpleng lutuin ang mga muffins na ito ng Pasko ng Pagkabuhay, at hindi sila magtatagal ng maraming oras.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa 10 muffins na kailangan mo:
- - 160 g asukal
- - 250 g mantikilya o margarin
- - 250 g ng premium na harina ng trigo
- - 2 kutsarita ng baking powder
- - 5 itlog
- - vanillin o vanilla sugar
- - mga dekorasyon at pagpuno sa iyong panlasa
Manwal ng pagtuturo
1
Ang mga itlog ay kailangang maging lupa na may asukal hanggang puti, ibuhos ang banilya. Soften butter o margarine at idagdag sa pinaghalong egg-sugar. Talunin ang lahat hanggang sa makinis.
2
Pag-ayos ng harina at ihalo ito nang lubusan sa baking powder. Pagkatapos ay ihalo sa pinaghalong itlog-langis at masahin nang mabuti.
3
Lubricate muffin magkaroon ng amag na may langis ng gulay. Ibuhos ang kuwarta sa mga hulma. Painitin ang oven sa 200 degrees, pagkatapos ay bawasan ang 180 at maghurno ng mga muffins sa halos kalahating oras.
4
Ibuhos ang mga muffins ng Pasko sa parehong paraan tulad ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay na may tradisyonal na glaze ng protina. Palamutihan na may mga kulay na pandilig sa itaas.
5
Maaari kang gumawa ng mga muffins na may pagpuno: tinadtad na mga mani na may pulot, pinatuyong prutas, condensed milk, pinalambot na tsokolate, marmalade, halva, pinong tinadtad na prutas, halo-halong may asukal at kulay-gatas. Bago pinuno ang mga muffins na may pagpuno, dapat mong hintayin silang ganap na palamig. Pagkatapos maingat na gupitin ang isang maliit na piraso mula sa gitna at ilagay ang napiling pagpuno doon. Palamutihan ng whipped protein o tsokolate sa itaas.