Para sa mga nagmamalasakit sa pagsasama-sama ng light cranberry sourness na may isang mayaman na tsokolate lasa …
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 200 g ng tsokolate 72%;
- - 100 g ng tsokolate 32%;
- - 2/3 Art. asukal
- - 1 tbsp. premium na harina;
- - 400 g ng mantikilya;
- - 2 tsp katas ng banilya;
- - 6 itlog;
- - isang pares ng isang pakurot ng asin;
- - 2 tbsp. pinatuyong mga cranberry ng araw;
- - 2 tbsp. bumagsak ang tsokolate.
Manwal ng pagtuturo
1
Pre-heat ang oven sa 170 degrees. Maghanda ng isang malaking ulam sa pagluluto: grasa na may isang maliit na halaga ng mantikilya at iwiwisik ng harina (maaaring may linya na may baking paper).
2
Paghaluin ang mga itlog sa isang tinidor na may isang pares ng isang pakurot ng asin, asukal at katas ng vanilla.
3
Hatiin ang tsokolate sa maliliit na piraso at matunaw sa isang paliguan ng tubig kasama ang pagdaragdag ng mantikilya. Huwag kalimutan na pukawin upang gawing homogenous ang pinaghalong! Palamig ng kaunti ang nagreresultang cream at ibuhos sa mga itlog. Gumalaw hanggang sa makinis.
4
Pag-ayos ng harina at idagdag sa mga likidong sangkap ng dessert. Paghaluin muli. Sa pinakadulo, magdagdag ng mga patak ng tsokolate at pinatuyong prutas. Paghaluin muli ng kaunti: upang ang mga additives ay pantay na ipinamamahagi. Ilipat ang kuwarta sa isang hulma at maghurno ng halos 30 minuto. Susunod, palamig muna sa temperatura ng silid, at pagkatapos ay sa ref.