Ang mga karot ng karot na may tinadtad na karne ay mas magaan at hindi gaanong mataas na calorie kaysa sa dati. Mayroon silang isang light carrot flavour at isang magandang orange na kulay. Upang ihanda ang gayong kagandahan ay napaka-simple at sapat na mabilis.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- -3 karot
- -400 g dibdib ng manok
- -2 itlog
- -2 tbsp. l harina
- -1 sibuyas ng ulo
- - asin, paminta at pampalasa sa panlasa
- Langis ng gulay
Manwal ng pagtuturo
1
Upang magluto ng mga cutlet ng karot, dapat mo munang lutuin ang tinadtad na karne. Banlawan ang dibdib ng manok, alisin ang mga buto, at gupitin ang karne sa maliit na piraso. Pag-scroll sa bawat piraso sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ilipat sa isang mangkok, asin, paminta at ihalo.
2
Banlawan ang mga karot sa cool na tubig, tuyo at gupitin sa napakahusay na straw. Maaari mong i-chop ang mga karot sa isang pagsamahin, kaya ito ay magiging mas mabilis at mas mahusay.
3
Peel ang sibuyas, hugasan, at pagkatapos ay mag-scroll sa gilingan ng karne o makinis.
4
Upang maiwasan ang mga karot ng karot na may tinadtad na karne mula sa pagkalat at upang maging mas makapal, ngunit hindi "barado", lubusang matalo ng isang whisk hanggang mapaputi ang mga itlog.
5
Paghaluin ang tinadtad na karne, karot, itlog, harina at sibuyas, ihalo nang lubusan at mabuo kahit ang mga bilog na cutlet.
6
Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali, painitin ito, at pagkatapos ay ilagay ang mga patty sa kawali at magprito hanggang maluto sa magkabilang panig. Ilagay ang mga patty sa isang plato, magdagdag ng isang side dish at maglingkod. Maaaring ihain ang mga cutlet na may kulay-gatas at mga halamang gamot.
Bigyang-pansin
Kung kumalat ang mga cutlet, magdagdag ng isang maliit na almirol.