Nakakagulat na hindi hihigit sa 10 minuto upang maghanda ng isang malaking bulutong pie, gagawin ng oven ang natitira. Ito ay lumiliko ang cake ay napaka-masarap at mabango. Angkop para sa tsaa ng taglamig sa gabi.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa dry pastry.
- -100 gramo ng harina
- -100 gramo semolina
- -100 gramo ng asukal
- -1 kutsarita ng baking soda.
- Para sa pagpuno ng mansanas:
- -4 mansanas
- -3 tbsp. kutsara ng mga walnut,
- -50 gramo ng mga pasas,
- -1 kutsarita ground cinnamon,
- -1 kutsarita ng lemon juice.
- Para sa pie:
- -100 gramo ng mantikilya.
- Para sa pagwiwisik:
- 20 gramo ng asukal.
Manwal ng pagtuturo
1
Paghaluin ang lahat ng mga tuyong produkto ng kuwarta sa isang tasa. Hatiin ang tuyo na halo sa tatlong pantay na bahagi.
2
Ihanda ang pagpuno.
Hugasan at alisan ng balat ang mga mansanas at alisan ng balat. Magaspang na grado.
Peel ang mga walnuts mula sa shell, chop at ihalo sa gadgad na mansanas.
Banlawan nang maayos (maaari kang magbabad para sa 10-15 minuto sa maligamgam na tubig), ihalo sa mga mansanas.
Magdagdag ng ground cinnamon at lemon juice sa isang mangkok na may mansanas, ihalo nang mabuti.
Hatiin ang pagpuno sa dalawang bahagi.
3
Bumubuo kami ng pie.
Takpan ang baking dish na may parchment.
50 gramo ng mantikilya (kailangan mo ng frozen para sa pie) ay dapat na gadgad. Pagwiwisik ng gadgad na mantikilya sa amag ng parchment.
Takpan ang mantikilya sa unang bahagi ng tuyong masa. Ilagay ang kalahati ng mansanas na pinuno sa kuwarta, ram na may isang kutsara. Pagwiwisik ang pagpuno sa pangalawang bahagi ng tuyong masa. Ilagay ang pangalawang bahagi ng pagpuno. Sa itaas ng ikatlong bahagi ng tuyong masa. Takpan ang tuyo na kuwarta na may 50 gramo ng gadgad na mantikilya.
4
Painitin ang oven sa 180 degrees. Maghurno ng cake sa loob ng 30-35 minuto. Limang minuto bago lutuin, iwisik ang cake na may asukal. Palamig ang tapos na cake, alisin mula sa amag, gupitin ang mga bahagi at maglingkod kasama ng tsaa.