Alam ng lahat na ang maraming isda ay maraming bitamina. At bilang isang patakaran, mabuti na kumain ng isda para sa kapwa matatanda at bata. Ngunit sa ilang kadahilanan, hindi lahat ng mga bata ay nagmamahal sa kanya. Upang makumbinsi ang mga maliliit na pick, ang walang alinlangan na pakinabang ng mga pinggan ng isda ay isang magagawa na gawain. Maghanda ng mga mini casserole ng isda at walang bata na maaaring tumanggi sa ganoong masarap na ulam.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - Mga fillet ng isda 400 gr
- Lemon juice 1 tbsp. isang kutsara
- - Tomato 1 pc.
- -Parsley 2 sprigs
- - Itlog 4 na mga PC.
- - Cream 100 ml.
- -Grated cheese 100 gr.
- -Salt
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang fillet ng isda na may mainit na tubig, at ilagay sa pakuluan, kapag ang mga fillet boils, ibuhos sa lemon juice at lutuin ng 10 minuto. Alisan ng tubig ang tubig, makinis na tumaga ang fillet ng isda.
2
Itusok ang kamatis sa loob ng 30 segundo sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay alisan ng balat. Gilingin ang pulp sa isang blender. Pinong tumaga ang perehil.
3
Talunin ang cream na may mga itlog, ihalo ang tomato puree at perehil dito. Asin at pagsamahin ang mga isda.
4
Lubricate ang mga maliliit na hulma na may anumang taba o langis at ilagay ang handa na masa sa kanila. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas. Ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto at maghurno sa temperatura na 180 degrees.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang ganitong isang casserole ay maaaring ihanda hindi lamang mula sa pinakuluang isda, kundi pati na rin mula sa hilaw. Tanging sa kasong ito, maghurno nang kaunti, mga 30 minuto.