Ang pagluluto ng karne na may mga gulay sa kaldero ay talagang napakadali at simple. Kahit na ang isang tao na walang karanasan sa pagluluto ay makayanan ang resipe na ito. Ngunit ang ulam ay napaka-masarap, mabango at bibig-pagtutubig.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - pulp ng baka 500 g
- - patatas 3-4 piraso
- - 2 karot
- - maliit na zucchini
- - 1 maliit na sibuyas
- - 2 atsara
- - asin
- - itim na paminta
- - kulay-gatas
- - keso
Manwal ng pagtuturo
1
Una kailangan mong kunin ang laman ng karne ng baka, hugasan ito at i-chop. Kung ang mga kaldero ay hindi masyadong malaki, pagkatapos ang karne ay dapat i-cut sa maliit na piraso.
2
Peel lahat ng mga gulay. Gupitin ang mga patatas at zucchini sa maliit na cubes. Ang mga karot at adobo ay dapat na gadgad, pinong tumaga ang sibuyas.
3
Una, magdagdag ng karne ng baka sa bawat palayok, pagkatapos ng patatas na may zucchini, tinadtad na sibuyas, gadgad na karot at adobo. Ang asin at paminta sa bawat palayok, ibuhos ang tubig upang masakop nito ang kaunti sa kalahati ng mga nilalaman sa bawat lalagyan.
4
Painitin ang oven sa 220 degrees. Kung ang mga kaldero ay may mga lids, pagkatapos ay takpan ang mga ito nang mahigpit sa kanila. Kung walang mga lids, pagkatapos maaari mong takpan ang mga kaldero ng foil. Ilagay ang mga ito sa oven upang lutuin ng halos 1 oras.
5
Matapos ilabas namin ang mga kaldero mula sa oven, magdagdag ng 1 kutsara ng kulay-gatas sa bawat isa at kuskusin ang isang maliit na keso. Paghaluin ang lahat at ilagay sa oven na may mga ajar lids para sa isa pang 20-25 minuto.
6
Kapag natunaw ang keso, maaaring makuha ang mga kaldero sa oven. Para sa isang creamy lasa, bago maghatid, maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa bawat palayok.