Ang casserole keso ng kubo ay maaaring ihanda para sa agahan o hapunan sa hapon. Ang masarap at malusog na produkto ay magiging kasiya-siya sa mga matatanda at bata.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 pack ng nonfat (maximum 9%) cottage cheese;
- - 5 tbsp. mga kutsarang low-fat sour cream;
- - 1 itlog;
- - 3-5 tbsp. mga kutsara ng semolina;
- - 3-4 tbsp. kutsara ng asukal.
Manwal ng pagtuturo
1
Paghaluin at gilingin ang keso ng cottage na may itlog, magdagdag ng kulay-gatas sa cottage cheese na may itlog, asukal, ihalo muli hanggang sa makinis. Pagkatapos ay idagdag ang semolina. Ang mas maraming semolina doon, mas mataas ang pagtaas ng kaserol.
Huwag gumamit ng madulas na kampung na keso na may keso at kulay-gatas, tulad ng pinainit, ang taba ay matunaw at ang casserole ay hindi babangon, at ang lasa nito ay masisira.
2
Para sa pagluluto ng hurno, maghanda ng isang magkaroon ng amag, mahusay na mag-lubricate sa ilalim nito at mga gilid na may mantikilya, maaari mo ring pagdidilig ng semolina. Ibuhos ang nagresultang masa ng curd sa form nang maingat na may isang kahit na layer.
Maglingkod kasama ang kulay-gatas, jam, malalim na pagprito o may kondensadong gatas.
3
Painitin ang oven sa 180-200 ° C.
Inilalagay namin ang form na may masa mula sa cottage cheese sa oven at maghurno ng 30-45 minuto. Ang casserole ay dapat na browned.
Bigyang-pansin
Ang mga casserole ng keso ng kubo ay madalas na ginagamit sa diyeta dahil hindi nila nadaragdagan ang kaasiman at hindi inisin ang gastric mucosa. Ang cottage cheese ay naglalaman ng mga bitamina B, pati na rin ang E, A, PP, H, posporus, magnesiyo at calcium. Pinapalakas nito ang ngipin, kuko, buhok at buto tissue, ay kapaki-pakinabang para sa mga nerbiyos at cardiovascular system.