Snack sandwich na may de-latang isda sa puso - isang lifesaver sa lahat ng oras. Ang recipe ay medyo nababaluktot, dahil pinapayagan ka nitong gamitin ang mga labi ng keso, tinapay, herbs at anumang magagamit na de-latang isda. Maaari mong kainin ang gayong mga sandwich kahit na walang lutong, ngunit pagkatapos na magkaroon ng hurno sa loob lamang ng 15 minuto, ang mga toast na may pagpuno ay naging mabango, masigla at hindi pangkaraniwang masarap.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Mga Produkto:
- • Mga de-latang isda (tuna, salmon, saury sa langis, pink salmon) - 1 pc.
- • pinakuluang itlog ng manok 2-3 mga PC.
- • Chives - 30-40 gr.
- • Keso (mahirap o naproseso) - 150 gr.
- • Bawang sibuyas - 1-2 mga PC.
- • Baguette - 1 pc.
- • Mayonnaise - 4 tbsp. l
- • Mga sariwang damo (dill, perehil) - tikman
- • Asin - sa panlasa
- • Ground pepper (itim, puti) - isang kurot
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang baguette sa mga bahagi at gaanong magprito sa isang kawali sa magkabilang panig. Itakda ang inihandang tinapay sa tabi upang palamig nang bahagya.
2
Habang ang baguette ay paglamig, ihanda ang pagpuno para sa mga sandwich. Upang gawin ito, ilagay ang mga nilalaman ng isang lata ng mga lata ng isda sa isang mangkok at maingat na mash ng isang tinidor. Kung gumagamit ka ng tuna, hindi ka maaaring mag-alis ng juice. Kung magpasya kang magluto ng sarsa sa langis, pagkatapos ay mas mahusay na idagdag ang langis sa pagpuno, ito ay magiging mas kasiya-siya.
3
Keso, pinakuluang itlog ay hadhad sa isang masarap na kudkuran. Ang hugasan at pinatuyong mga gulay (sibuyas, perehil at dill) ay pinong tinadtad ng kutsilyo. Sa isang mangkok pagsamahin ang durog na isda, herbs, pinakuluang itlog, mayonesa at ihalo nang lubusan. Ang ground pepper at asin ay idinagdag sa panlasa.
4
Ang papel ng paghurno ay inilalagay sa isang baking sheet. Ang isang manipis na layer ng mayonesa grasa bawat bawat hiwa ng baguette at itabi ang pagpuno. Mula sa itaas, ang bawat piraso ay iwisik na may masaganang gadgad na keso at ipinadala sa isang preheated oven. Ang temperatura sa oven ay dapat humigit-kumulang na 180-200 degrees. Maghurno ng mga sandwich na may de-latang isda para sa mga 15-20 minuto.
Bigyang-pansin
Maaari mong mabilis na matuyo ang mga piraso ng baguette sa oven.
Kapaki-pakinabang na payo
• Kung walang baguette, maaari mong palitan ang mga tarong pinutol mula sa tinapay o quart ng isang hiwa ng tinapay.
• Ang hard keso ay maaaring mapalitan ng mahusay na kalidad na keso na naproseso.
• Kung walang berdeng sibuyas, kung gayon maaari itong mapalitan ng mga pinong tinadtad na sibuyas, bahagyang pinirito sa isang kawali.