Mga sandwich na may mga kamatis ng cherry at keso ng Philadelphia - isang katamtaman ngunit masarap na ulam. Ang magaan, maselan, maganda na pinalamutian ng mga sandwich ay tiyak na pinahahalagahan ng mga bisita. Ang ulam ay angkop para sa isang buffet.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Mga hiwa ng tinapay;
- mga kamatis ng seresa;
- Philadelphia cheese -1 packing;
- asin
- paminta;
- langis ng oliba;
- mga sibuyas - 1 pc (mas mabuti na pula);
- basil.
Manwal ng pagtuturo
1
Simulan ang paggawa ng mga sandwich na may paghahanda ng mga pampalasa. Gilingin ang basil na may paminta sa isang blender. Pukawin ang pinaghalong pampalasa na may keso at asin ng Philadelphia kung kinakailangan.
2
Peel at hugasan ang mga sibuyas. Gupitin ang ulo ng sibuyas sa kalahati at i-chop ang kalahating singsing. Ilipat ito sa isang mangkok at magdagdag ng langis. Kung gusto mo ng maasim na lasa, iwisik ang sibuyas na may diluted na suka. I-chop ang mga kamatis ng cherry - gupitin ito sa kalahati at i-chop ang mga ito sa quarters. Gumalaw ng mga sibuyas at kamatis.
3
Fry ang mga hiwa ng tinapay sa isang dry frying pan, sa oven o toaster. Matapos ang paglamig ng hiwa, ikalat ang bawat hiwa na may pinaghalong keso at basil ng Philadelphia. Itabi sa itaas ang isang salad ng kamatis na may mga sibuyas. Upang ang sandwich ay hindi pinalambot at walang oras na mahuhulog bago dumating ang mga bisita, ang mga hiwa ng tinapay ay dapat na mahusay na toasted.
4
Dalhin ang mga sandwich na ito bilang serbisyo para sa isang hapunan sa buffet. Gumamit ng mga kulot na hiwa para sa mga sandwich. Ang piraso na ito ay maaaring i-cut out sa isang cookie cutter. Palamutihan ang pampagana na may keso na kinatas ng isang bag ng pastry. Ihiga ang mga sandwich na mabuti sa pinggan. Paglilingkod sa perehil o kintsay na gulay. Gumamit ng mga cranberry, mga bilog ng pipino, buong maliit na mga kamatis para sa dekorasyon. O gumawa ng mga canape mula sa mga sangkap na ito.
Bigyang-pansin
Ang mga sandwich ay hindi maaaring maimbak ng mahabang panahon, lutuin ang mga ito ng ilang oras bago maghatid.
Kapaki-pakinabang na payo
Sa kabila ng katotohanan na ang mga sandwich ay itinuturing na malamig na pampagana sa instant na pagluluto, dapat silang palaging magkaroon ng isang masarap na lasa, aroma, isang magandang at bibig na pagtutubig.
Maghanda ng isang pinaghalong keso ng Philadelphia na may mga gulay nang maaga.Ang pampagana ay kapaki-pakinabang din para sa pang-araw-araw na paggamit.Magkakaroon ng kaunting oras upang maghanda ng mga sandwich, gamitin ang mga ito para sa isang almusal ng pamilya.Maragdagan sila ng iba't-ibang sa iyong menu. Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay na may pino na lasa ng mga simpleng sandwich.
Kaugnay na artikulo
Paano gumawa ng isang pampagana sa penguin