Si Pasta mismo ay walang binibigkas na panlasa. Gamit ang iba't ibang mga lasa, maaaring magamit ang pasta upang gumawa ng maraming una, pangalawa, at matamis na pinggan na ganap na naiiba sa bawat isa.
Piliin ang iyong recipe
Pasta kasama ang Asparagus
Kailangan namin: 300 gr. pasta, 300 gr. asparagus beans, 50 gr. mantikilya, 100 gr. matigas na keso, asin. Kumuha kami ng dalawang kaldero, ibuhos ang tubig sa kanila, dalhin sa isang pigsa at asin. Pagkatapos sa isang kawali nagluluto kami ng pasta hanggang sa luto, at sa isa pa namin pinakuluan ang mga asparagus beans. Alisan ng tubig ang tubig mula sa natapos na asparagus at gupitin ang mga pods sa maliit na cubes. Kumuha kami ng isang kawali, init mantikilya dito at gaanong pinirito ang tinadtad na beans. Ngayon natatabunan namin ang pasta sa pamamagitan ng isang colander at pagkatapos ibuhos ito sa isang kawali sa asparagus, ihalo nang mabuti, iwisik ang gadgad na keso sa itaas at maglingkod.
Keso at kulay-gatas na pasta na sopas
Kailangan namin: 200 gr. maliit na shell (pasta), 1.5 sabaw ng karne hindi taba, 50 gr. mantikilya, 3 itlog ng manok, 150 gr. kulay-gatas, 100 gr. keso, dill, perehil, asin. Para sa tulad ng isang sopas, kumuha kami ng maliit na mga shell, pakuluan sa inasnan na tubig. Pinong chop ang gulay at kuskusin ang keso. Pagkatapos, sa isang kawali na may preheated butter, gaanong iprito ang pinakuluang mga shell. Ngayon inilalagay namin ang mga ito sa isang kumukulong sabaw at lutuin ng 5 minuto. Pinalo namin ang mga itlog sa kulay-gatas, ihalo nang mabuti, ibuhos sa kumukulong sopas at ihalo nang mabuti. Kaagad pagkatapos nito, ibuhos sa mga plato, iwiwisik ng mga halamang gamot at maglingkod. Hinahain ang grated cheese sa isang hiwalay na mangkok para sa sopas.