Ang atay ay ang pinakamalaking glandula ng katawan ng tao, na naglilinis ng dugo ng mga lason, ay gumagawa ng apdo, na kinakailangan para sa pantunaw ng pagkain. Bilang karagdagan, ang mga bitamina, iron, glycogen ay nakaimbak sa atay. Upang ang mahalagang organ na ito ay gumana nang walang mga pagkabigo, kinakailangang isama ang mga produkto na kapaki-pakinabang sa diyeta.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/60/kakie-produkti-polezni-dlya-pecheni.jpg)
Piliin ang iyong recipe
Seafood
Ang pagkain ng karne ay masyadong mabigat para sa katawan, kaya subukang kainin ito nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo. Sa mga natitirang araw, kumain ng pagkaing-dagat at isda. Lalo na mabuti para sa katawan na ito ay mga species ng isda na mababa ang taba - pike perch, carp, trout, hake, halibut. Ang hipon ng atay, damong-dagat, kalamnan ay malulugod ang iyong atay.
Mga produktong gatas
Ang mga produktong Fermented milk ay may positibong epekto sa atay: natural na yogurt, cottage cheese, kefir, yogurt. Kung gusto mo ang buong gatas, uminom ito nang hiwalay mula sa iba pang mga produkto, huwag uminom ng mga inihurnong kalakal kasama nito.
Mga gulay
Ang mga sariwang gulay at damo ay mga produkto na nagpapatibay sa atay at sumusuporta sa mga function nito. Ang mga salad ay maaaring ihanda mula sa mga gulay, na dapat na napapanahong may langis ng gulay, kaysa sa mayonesa. Ang flaxseed, oliba, mirasol o langis ng mustasa ay malugod ang iyong atay, ipinapayong handa ito sa pamamagitan ng malamig na pagpindot.
Ang atay ay gagana nang mas mahusay kung uminom ka ng isang baso ng mainit na tubig sa isang walang laman na tiyan sa umaga.
Mga pinatuyong prutas
Ang potasa na mayaman ng potasa ay tumutulong sa atay na mabawi nang mas mabilis mula sa stress na dulot ng alkohol, mataba na pagkain, nikotina, at caffeine. Ang mga pinatuyong mga aprikot at prun ay kapaki-pakinabang para sa atay, nakakatulong sila upang alisin ang mga lason sa katawan.
Matamis na prutas
Para sa normal na pag-andar ng atay, ang diyeta ay dapat maglaman ng isang sapat na dami ng natural na asukal. Maaari mong makuha ito kung pana-panahong kumakain ka ng saging, ubas, matamis na mansanas, mga milokoton at aprikot. Ito ay kanais-nais na ang mga prutas na ito ay lumago sa mga malinis na ekolohikal na lugar at ang mga natural na pataba ay gagamitin upang pangalagaan ang mga ito.
Mga prutas ng sitrus
Ang pagkain ng mga prutas ng sitrus ay mahusay na nakakaapekto sa kondisyon ng atay, dahil ang mga antioxidant at bitamina C na nilalaman nito ay maaaring mapabuti ang mga proseso ng paglilinis sa loob nito.
Upang linisin at pagbutihin ang iyong atay, itigil ang paninigarilyo, pagkain ng mataba at pritong pagkain, at alkohol.
Green tea
Ang green tea ay naglalaman ng mga antioxidant na nagpapasigla sa atay at tumutulong na linisin ito ng mga toxin. Upang madama ang kapaki-pakinabang na epekto ng inumin na ito, sapat na uminom ito ng 2-3 tasa sa isang araw.