Ang isang masarap na dessert ay magiging mga cookies na may cream at jam. Ang lasa ng pinong shortbread cookies ay napupunta nang maayos sa matamis at maasim na jam at masarap na cream.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok:
- - mantikilya 50 g;
- - asukal 0.5 tasa;
- - gatas 3 tbsp. kutsara;
- - harina 1 tasa;
- - pulbos ng baking;
- - asukal ng vanilla 10 g;
- - coconut flakes 1 tbsp. isang kutsara.
- Para sa cream at layer:
- - butter 150 g;
- - asukal 0.5 tasa;
- - gatas 1 tbsp. isang kutsara;
- - prutas jam 0.5 tasa.
- Para sa dekorasyon:
- - asukal sa asukal
Manwal ng pagtuturo
1
Pagluluto ng kuwarta. Talunin ang 50 g mantikilya na may asukal. Sa isang whipped mass, magdagdag ng 3 tbsp. kutsara ng gatas, niyog, asukal sa banilya, iginawad na harina na may baking powder at masahin ang masa. Gumulong ng isang layer, mga 1 cm ang kapal.Gupitin ang isang bilog ng kuwarta na may isang baso. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino, pindutin nang basta-basta gamit ang isang tinidor sa itaas.
2
Maghurno ng cookies para sa 15-20 minuto sa temperatura ng 200 degrees. Ang kulay ng cookie ay dapat maging gintong.
3
Naghahanda kami ng isang layer. I-dissolve ang asukal sa mainit na gatas, magdagdag ng pinalambot na mantikilya at whisk.
4
Grasa ang kalahati ng pinalamig na cookies na may cream, at ang iba pang kalahati na may jam. Ikonekta ang mga halves at ang mga tirador at pindutin ang mga ito. Ilagay ang mga cookies sa isang ulam at iwisik ang asukal sa pulbos.
Bigyang-pansin
Sa paghahanda ng cookies maaari kang gumamit ng anumang jam ng bunga sa iyong panlasa.
Kapaki-pakinabang na payo
Maaari mong palamutihan ang mga cookies na may whipped cream at mga piraso ng prutas.