Ang karne ng manok ay lubos na itinuturing para sa masarap na lasa nito at mataas na halaga ng nutrisyon. Ngunit maaari mo itong lutuin sa iba't ibang paraan, gamit ang isang maliit na imahinasyon para sa mga ito. Ang mga bra ng fillet ng manok ay maaaring mangyaring lahat ng mga connoisseurs ng masarap na pagkain sa kanilang masarap na panlasa at orihinal na hitsura.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 725 g ng manok;
- - asin;
- - 25 ML ng langis ng oliba;
- - 10 g ng paprika;
- - 10 g ng turmerik;
- - isang halo ng mga sili.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang karne ng manok ay dapat na hugasan nang lubusan, pinatuyo ng mga napkin at gupitin kasama ang mga hibla na may mahabang manipis na mga piraso.
2
Hatiin ang lahat ng tinadtad na karne sa dalawang pantay na bahagi, ilagay ang mga ito sa dalawang kawali at asin, magdagdag ng paminta at langis ng oliba.
3
Sa unang pan ilagay ang turmerik, at sa pangalawang magdagdag ng paprika at ihalo nang lubusan.
4
Pagkatapos ay ilagay ang mga pan na may manok sa ref ng halos dalawang oras, ngunit maaari mo rin para sa buong gabi.
5
Sa isang patag na ibabaw maglagay ng mga piraso ng manok ng parehong kulay kahanay sa bawat isa. Pagkatapos nito, ihabi ang mga ito ng mga piraso ng ibang kulay, sinusubukan na ikonekta ang mga ito nang mahigpit hangga't maaari.
6
Maingat na gumamit ng isang spatula upang ilipat ang mga natapos na braids sa isang lubusan na preheated pan at magprito sa magkabilang panig.