Ang itim na asin ay isang kamangha-manghang mineral na nilikha mismo ng kalikasan. Napayaman ng bakal, ang asin na ito ay makakatulong sa paglutas ng maraming mga problema sa kalusugan, pati na rin pagyamanin ang lasa ng pamilyar na pinggan.
Piliin ang iyong recipe
Ano ang itim na asin
Ang itim na asin ay isang espesyal na uri ng mineral na asin na may amoy na may sulphurous. Sa una, ang kulay nito ay puti, ngunit kapag halo-halong may mga bulkan na bato at na-activate ang carbon, nakakakuha ito ng isang malalim na itim-pula na kulay. Ang itim na asin ay malawakang ginagamit kapwa sa gamot at sa pagluluto, sa kabila ng hindi pangkaraniwang amoy at panlasa nito. Sa loob ng mahabang panahon, nasakop ng pana-panahong ito ang mga lutuin ng mundo at ngayon ay hindi lamang isang mahalagang bahagi ng lutuing Indian, ngunit sinamahan din ang masayang putahe ng gourmet na pinggan sa pinakamahusay na mga restawran ng New York. Sa kasaysayan ng Russia mayroon ding pagbanggit ng itim na asin, na, hindi tulad ng bulkan, sa sinaunang Russia ay inihanda ng ating sarili. Karaniwan, ang abo mula sa mga nasusunog na dahon at mga halamang gamot ay inihalo sa puting asin ng asin upang makakuha ng isang mabangong panimpla. Ngunit, siyempre, ang nasabing asin ay hindi maihahambing sa natural na itim.