Salad "Herring sa ilalim ng coat ng fur" - isang ulam ng pambansang Bagong Taon. Maraming mga recipe para sa ulam na ito. Maaari kang magluto ng salad ayon sa klasikong recipe, o maaari kang magluto ayon sa orihinal, kasama ang pagdaragdag ng mga kabute. Ang panlasa mula rito ay hindi magdurusa, ngunit mapabuti lamang. Mula sa nakalista na mga sangkap, makakakuha ka ng 2 servings ng isang maligaya salad. Ang oras ng pagluluto ay 30 minuto.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- • Pangkat ng herring - 400 g
- • ulo ng sibuyas
- • Langis - 3 tbsp.
- • Mga kabute sa Champignon - 0.5 kg
- • Potato - 3 mga PC.
- • Mga Karot - 3 mga PC.
- • Malaking mga beets
- • Mayonnaise - 100 g
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang patatas, dalawang karot at beets.
2
Hugasan at gilingin ang natitirang karot.
3
Tumaga at magprito ng mga sibuyas at kabute.
4
Paghaluin ang mga karot, sibuyas at kabute. Dumaan sa isang gilingan ng karne, o giling sa isang blender.
5
Peel herring fillets mula sa mga buto at tumaga.
6
Maglagay ng singsing sa pagluluto sa isang magandang plato at ilatag ang unang layer - herring.
7
Maglagay ng isang layer ng patatas sa herring. Ikalat ito sa mayonesa.
8
Sa isang layer ng patatas ilagay ang tinadtad na mga karot, sibuyas at kabute.
9
Sa tuktok ng caviar, maglagay ng pinakuluang karot, pagkatapos ay mga beets.
10
Napakahalaga na pisilin ang bawat layer, kung hindi man ang salad ay hindi mapanatiling maayos ang hugis nito.
11
Alisin ang singsing at palamutihan ang salad na may mga kabute, mga piraso ng herring, gadgad na pinakuluang itlog o sariwang damo.