Kung gusto mo ang tsokolate, ang simpleng recipe ng Prague cake na ito ay mag-apela sa iyo. Wala nang labis sa mga sangkap. Ang cream din ang pinakasimpleng at pinaka masarap: condensadong gatas at kakaw.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Mga sangkap para sa pie:
- - mga itlog (2 mga PC.);
- - asukal (1 tasa);
- - kulay-gatas (1 baso);
- - condensed milk (1/2 lata);
- - kakaw (3-4 tablespoons);
- - harina (1.5 tasa);
- - soda (1 kutsarita).
- Mga sangkap para sa Cream:
- - condensed milk (1/2 lata);
- - kakaw (2-4 tablespoons).
Manwal ng pagtuturo
1
Pagluluto ng kuwarta. Gilingin ang 2 itlog na may asukal (1 tasa). Magdagdag ng kulay-gatas (1 tasa). I-pre-mix ang condensed milk (1/2 lata) at kakaw (3-4 tablespoons) - lumiliko ito ng condensed cocoa; idagdag ito sa masa, ihalo nang lubusan. Ibuhos ang harina (1.5 tasa) at soda (1 kutsarita). Masahin ang kuwarta, na sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho ay nakuha bilang kulay-gatas.
2
Magkain ng cake. Hinahati namin ang inihandang kuwarta sa dalawang bahagi. Ang bawat bahagi ay ibinuhos sa isang magkaroon ng amag (hindi mo maaaring mag-lubricate ang silicone magkaroon ng amag, o grasa na may tinunaw na mantikilya; grasa ang timpla ng lata na may langis ng gulay) at maghurno sa daluyan na temperatura sa oven hanggang sa luto. Tinatayang oras ng pagluluto para sa isang pie: 20-30 minuto. Ang resulta ay dalawang maliit na pie. Susunod, hayaan ang bawat pie na palamig nang kaunti, pagkatapos ay pinutol namin ang bawat pie sa dalawang piraso, bilang isang resulta, nakakakuha kami ng apat na cake.
3
Pagluluto cream. Habang ang mga cake ay nagpapalamig, may oras lamang para sa paggawa ng cream. Maaari mo ring bilhin ang cream sa tindahan (custard chocolate) o gawin mo mismo ayon sa pinakasimpleng recipe: ihalo ang condensed milk (1/2 maaari) at ilang kutsara ng kakaw (sa panlasa).
4
Paggawa ng cake. Kapag ang mga cake ay medyo cooled, grasa ang mga ito ng cream sa magkabilang panig at iwanan upang magbabad para sa 5-10 minuto. Ang mga cake ay puspos - inilalapat namin ang mga ito sa isa sa tuktok ng iba pang at grasa ang cake sa itaas at sa mga gilid na may natitirang cream. Ang cake na "Prague" ay handa na.
Bigyang-pansin
Walang labis na cream para sa recipe, kaya upang makakuha ng sapat na ito, alinman ay kumuha ng higit pang condensenteng gatas o gumastos ng mas kaunting cream upang ibabad ang mga cake.
Kapaki-pakinabang na payo
Bilang karagdagan, maaari mong iwiwisik ang cake sa tuktok na may gadgad na tsokolate.