Ang baboy na may mga kabute, olibo at keso ay isang masarap na ulam ng karne. Binibigyang diin ng mga olibo ang lasa ng karne, keso at kamatis - bibigyan sila ng juiciness, at ang toyo ay papalitan ng asin. At ang pangunahing bentahe ng ulam na ito ay kahit ang mga baguhan na maybahay ay maaaring lutuin ito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
1 kilo ng baboy na tenderloin, 250 gramo ng keso, 3 mga kamatis, 0.5 lata ng mga walang buto na olibo, 2 kutsara ng toyo, 2 kutsara ng langis ng gulay, itim na paminta - sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang karne, gupitin sa mga bahagi, gaanong matalo at paminta.
2
Hugasan ang mga kamatis at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa, mga cube ng keso, olibo sa mga singsing.
3
Lubricate ang baking dish na may langis ng gulay at itabi ang karne sa isang siksik na layer. Pagmamadali ng toyo.
4
Maglagay ng isang layer ng mga kamatis sa itaas ng karne, pagkatapos ng keso at olibo.
5
Painitin ang oven sa 220 degrees. Maghurno ng karne ng mga 30 minuto.