Ang Turkish style na inihurnong keso ay isang ulam na Turko. Ito ay lumiliko napaka-malambot, flaky, mahangin. Ang pastry na ito ay pinakamahusay na naghahain ng tsaa, sapagkat mayroon itong bahagyang maalat na lasa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 g puff pastry
- - 100-150 g feta o feta cheese
- - 2 tbsp. l yogurt
- - 1 tbsp. l kulay-gatas
- - 1 clove ng bawang
- - asin, itim na paminta, cayenne paminta sa panlasa
- - 50 g ng matapang na keso
- - limon
Manwal ng pagtuturo
1
Defrost at roll puff pastry muna.
2
Gupitin ang feta o feta keso, pagsamahin sa kulay-gatas at yogurt.
3
Idagdag ang paminta at pino ang tinadtad na bawang. Idagdag ang gadgad na keso.
4
Gupitin ang kuwarta sa daluyan ng mga piraso at ipamahagi ang pagpuno.
5
Gumawa ng mga rolyo at ilagay sa isang baking sheet, takpan ang mga gilid, brush na may gatas. Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degree kapag inihaw.
6
Paglilingkod sa mga hiwa ng lemon at itim na tsaa. Isawsaw ang lemon juice sa sariwang lutong pastry.
Bigyang-pansin
Ang pagluluto ng hurno sa pagluluto ay tumatagal ng 40 minuto ng libreng oras