Kung walang oras upang ihanda ang susunod na obra maestra sa pagluluto, at talagang nais na palayawin ang iyong pamilya sa isang masarap, kung gayon ang isang simpleng recipe para sa kaserol na may mga isda ay makaligtas. Ang nasabing isang masigla at malusog na hapunan ay magiging kasiya-siya sa lahat ng iyong sambahayan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - fillet ng sea bass 400 g
- - bawang 2 cloves
- - mantikilya 2 tbsp. kutsara
- - spinach 300 g
- - lemon juice 2 tbsp. kutsara
- - pinakuluang patatas 5 mga PC.
- - itlog 2 mga PC.
- - matigas na keso 100 g
- - gadgad na nutmeg
- - asin at paminta sa panlasa
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang mga isda sa hiwa, iwiwisik ng lemon juice, asin at paminta.
2
I-chop ang bawang na makinis at spasserut sa langis, idagdag ang spinach, pampalasa at nutmeg.
3
Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa.
4
Sa isang baking dish, greased na may langis, humiga sa mga layer ng isda, pinaghalong spinach at patatas. Ibuhos ang lahat ng mga sangkap na may whipped cream na halo-halong may mga itlog. Budburan ng keso sa itaas at maghurno hanggang malambot. Palamutihan ang ulam na may mga gulay ng dill at maaaring ihain. Bon gana!