Ito ay lumiliko na ang ilang mga prutas mula sa aming pang-araw-araw na diyeta ay itinuturing na nakakalason. Ang mga malalang kinalabasan ay medyo bihirang, dahil ang karamihan sa kanila, kapag naproseso nang maayos, ay hindi nakakapinsala. Gayunpaman, ang ilang mga prutas ay dapat pa ring tratuhin nang may pag-iingat.
Piliin ang iyong recipe
Malason na prutas
Ang kamandag sa prutas ay pangunahin na matatagpuan sa mga buto. Halimbawa, ang isang nakakalason na sangkap tulad ng cyanide ay naroroon sa maliit na halaga sa mga buto ng peach, plum, cherry at aprikot. Kung hindi mo sinasadyang kumain ng 1-2 mga buto ng mga berry na ito, walang magiging pinsala sa kalusugan. Gayunpaman, kapag ang ingested sa malaking dami, ang hydrogen cyanide ay maaaring maging sanhi ng maraming mga problema.
Sa isang banayad na antas ng pagkalason, ang mga sintomas tulad ng pagduduwal, pagkabagabag, pagsusuka, pagkahilo, pagkabalisa, at sakit ng ulo ay posible. Kung ang pagkalason ay lumipas sa isang mas malubhang yugto, ang isang tao ay maaaring magkaroon ng mataas na presyon ng dugo, isang pagkabagabag sa ritmo ng puso, at paghinga ay magiging mahirap. Sa ilang mga kaso, kahit na ang kamatayan ay posible.
Ang mga mansanas ay ganap na ligtas para sa mga tao, ngunit ang mga buto ng mansanas ay naglalaman din ng cyanide. Ngunit ang dosis dito ay mas mababa kaysa sa, halimbawa, sa mga pits ng peach o cherry. Samakatuwid, kapag kumakain lamang ng isang malaking bilang ng mga buto ng mansanas ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan.
Ang mga nakalalason na prutas, o sa halip na mga buto sa mga ito, ay hindi magpose ng isang partikular na banta. Ang bagay ay ang isang may sapat na gulang na katawan ng tao ay maaaring labanan ang cyanide kung mababa ang dosis nito. Ngunit para sa mga bata, ang cyanide ay lubhang mapanganib kahit na sa mga papabayaan na halaga. Ang katawan ng isang bata ay hindi maaaring makaya sa mga naglo-load. Ang parehong napupunta para sa mga hayop.