Ang mga pancake roll na may trout ay isang napaka malambot at kasiya-siyang meryenda, na magiging isang mahusay na karagdagan sa maligaya talahanayan. Bilang karagdagan, kakailanganin mong hindi hihigit sa 10-15 minuto upang lutuin ang ulam na ito (sa kondisyon na handa ang mga pancake).
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 5 pancake;
- - 400 g ng bahagyang inasnan na trout;
- - 150 g ng cottage cheese;
- - 1 tbsp. isang kutsara ng mustasa;
- - 50 g ng dill.
Manwal ng pagtuturo
1
Una kailangan mong magluto ng pancake ayon sa karaniwang resipe mula sa mga itlog, gatas at sifted harina.
2
Kapag handa na ang mga pancake, maaari mong simulan upang ihanda ang pagpuno para sa rolyo. Upang gawin ito, ihalo ang curd cheese na may mustasa at pino ang tinadtad na dill. Gaanong inasnan na trout fillet gupitin sa manipis, maayos na mga guhit.
3
Pinadulas namin ang bawat pancake na may nagresultang curd halo, naglalagay ng ilang mga hiwa ng trout sa gitna. Kung ninanais, maaari kang gumamit ng inaswang salmon o mga inasnan na gawa sa bahay sa halip na trout fillet. Ang mga pancakes ay maaari ring mapalitan ng pita tinapay, ngunit sa kasong ito ang halaga ng pagpuno ng curd ay dapat na madagdagan, kung hindi man ang pinggan ay magiging masyadong tuyo.
4
I-wrap ang mga pancake sa isang roll at gupitin ang mga ito sa ilang mga piraso ng parehong sukat na 2-3 cm ang lapad.
5
Ang pancake trout roll ay isang mahusay na pampagana na perpekto para sa isang maliit na partido sa mga kaibigan o para sa isang hapunan.
Bigyang-pansin
Sa ilang mga tindahan maaari kang makahanap ng handa na curd cheese na may mustasa.