Ito ay isang komprehensibong tanghalian. Ang pinggan ay tiyak na mag-apela sa lahat ng iyong mga panauhin at sambahayan. Manok na may Parmesan - ang pinggan ay mahirap ihanda at nangangailangan ng maraming oras.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - ½ tsp Basilica
- - 6 na mga PC. mga suso ng manok;
- - 2 tbsp mantikilya;
- - ¼ Art. langis ng oliba;
- - asin at paminta sa panlasa;
- - 200 g ng spaghetti;
- - 100 g ng keso;
- - 800 g ng tomato paste;
- - 1 tbsp. mga tinapay na tinapay;
- - 2 cloves ng bawang;
- - 2 itlog.
Manwal ng pagtuturo
1
Itakda ang oven upang magpainit hanggang sa 200 degree. Magdagdag ng isang maliit na asin sa mga tinapay, ihalo at ibuhos sa isang flat plate. Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog na may paminta gamit ang isang panghalo.
2
Hatiin ang dibdib sa dalawang pantay na bahagi sa kahabaan ng buto. Itusok ang bawat piraso ng manok sa itlog, at pagkatapos ay igulong ang mga ito nang lubusan sa mga tinapay na tinapay. Ang lahat ng karne ay dapat na pantay na pinahiran ng mga tinapay na tinapay.
3
Init ang langis sa isang kawali, at pagkatapos ay maingat na ilipat ang karne sa mga tinapay. Magprito ng karne sa bawat panig sa loob ng 3 minuto. Ang mga Rusks ay dapat maging light brown.
4
Ilagay ngayon ang mga piraso ng karne sa isang pormang refractory. Hayaan ang bawang na dumaan sa isang pindutin at iprito ang mga ito sa isang kawali na may langis ng oliba. Idagdag ang tomato paste at basil sa bawang. Lumipat sa mababang init at kumulo ng isa pang 8 minuto. Huwag kalimutang maghalo.
5
Ngayon ilagay ang mantikilya sa isang kawali at hayaan itong matunaw. Ibuhos ang karne sa nagresultang sarsa, at iwisik ang gadgad na Parmesan. Ipadala ang karne upang lutuin ng 30 minuto, na tinatakpan ito ng foil.
6
Ngayon ay maaari mong simulan ang side dish. Pakuluan ang spaghetti, ihagis ang mga ito sa isang colander. Ilagay ang mga ito sa isang kawali sa natitirang sarsa. Gumalaw ng spaghetti nang maayos at kumulo sa mababang init. Kapag handa na ang manok, ilagay ang spaghetti sa sarsa sa ilalim ng plato at ang manok dito. Maglingkod nang mainit.