Hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-masarap na mga muffins na may mga gisantes at pinausukang karne. Ang isang maliit na oras, isang bit ng pantasya - at isang masigasig at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na mabangong ulam ay handa na!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 g mga gisantes (na gusto mo)
- - 1 ulo ng sibuyas
- - 1 karot
- - 50 g pinausukang karne (ham, sausage, karne)
- - 1 tbsp. l langis ng oliba (maaaring mapalitan ng gulay o sandalan)
- - 75 g ng mga walnut (ang ilang mga piraso ay dapat ilagay sa palamuti sa anyo ng mga halves)
- - asin at pampalasa sa panlasa
Manwal ng pagtuturo
1
Upang magsimula sa, lubusan hugasan ang mga gisantes sa malamig na tubig, dalhin sa isang pigsa at lutuin ng 40 minuto hanggang malambot. Ang mga gisantes ay hindi asin at paminta. Palamig ang lutong mga gisantes at i-chop ang mga ito ng isang blender. Ang resulta ay isang malumanay na gisantes na gisantes na napakasarap ng lasa nang walang anumang pampalasa.
2
Grind ang walnut (hindi nakakalimutan na maglagay ng ilang mga halves sa palamuti) at idagdag ito sa aming pea ng gisantes, na nakakakuha ng isang maanghang na lasa ng tart nut.
3
Pinong tumaga ang sibuyas, kuskusin ang mga karot sa isang pinong kudkuran. Kumulo kami sa langis ng gulay o langis ng oliba at cool. Ang mga pinausukang produkto ay pino rin ang tinadtad at halo-halong may mga cool na gulay.
4
Kumuha kami ng mga hulma para sa mga muffins. Maaari itong maging alinman sa silicone o metal na mga hulma. Nagpakalat kami ng pea puree sa isang hulma, pagmamasa gamit ang aming mga daliri tulad ng isang kuwarta. Sa gitna kami ay kumakalat ng isang maliit na handa na pagpuno mula sa mga gulay at pinausukang karne. Takpan ang pagpuno mula sa itaas na may isang layer ng gisantes na masa. Pinalamutian namin ang aming mga muffins na may mga halves ng mga walnut. Handa na ang ulam.
Kapaki-pakinabang na payo
Kung ninanais, maaari itong ihain mainit, ngunit ang malamig na mga muffin ay hindi gaanong masarap. Nang walang pagluluto ng hurno at mga espesyal na gastos, nakakakuha ka ng isang hindi kapani-paniwalang pinong, mabango at kasiya-siyang ulam ng pinakasimpleng mga produkto.